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茅台 继往开来国酒茅台的世博情缘（第3页）

；1972年，美国总统尼克松首次访华，茅台酒再次亮相，以至于他卸任后还多次在回忆录中提及……

红色文化就这样渗入茅台基因，“政治酒”

、“友谊酒”

之名蜚声国际，享誉四海。

直到今天，中国驻外大使馆设宴，仍然规定大使级以上宴请茅台酒才可上桌。

茅台就像中国发给世界的一张飘着酒香的名片，将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界，打开了世界了解中国的大门。

在国内，茅台也被视为珍品，非国有大喜、家有大喜轻易不上桌。

市场争先深化改革

但茅台实现真正意义上的跨越式发展，却是从1978年改革开放之后才开始的。

茅台虽然大名鼎鼎、供不应求，但茅台酒厂却始终在亏损。

从1961年开始，茅台酒的产量连续8年下滑，企业亏损状况整整持续了18年。

1977年，茅台酒产量仅为758吨，产值379万元，当年亏损2万元。

年生产能力虽然从建厂初期的75吨增长到1068吨，但累计总产量只有11969吨；销售收入、创造利税、累计税金、上缴税金的累计总额，也仅为5000万元、1797万元、1236.9万元、1797万元，累计的亏损额却高达382万元。

直到十一届三中全会之后，茅台酒厂才结束了持续18年的严重亏损，跨入全新的企业发展历程。

1978年，茅台第一次实现了自建厂以来真正意义上的全面扭亏为盈，当年酒厂全年销售量620吨，销售收入706万元，上缴税收308万元，实现利润6.5万元。

而在党的十五大出台了《**中央关于国有企业改革和发展若干重大问题的决定》，针对中国国有企业现状制订了“抓大放小”

的战略决策之后，茅台的体制改革才正式启动，真正开始参与市场博弈。

1998年1月24日，中国贵州茅台酒厂正式改制为中国贵州茅台酒厂有限责任公司，注册资金高达5.3亿；1999年，中国贵州茅台酒厂有限责任公司作为主发起人，联合贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究院、北京市糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒（集团）有限公司共同发起设立了贵州茅台酒股份有限公司；两年后，“贵州茅台”

股票在上海证券交易所正式挂牌上市，彻底实现了机制和体制创新。

为了建立起与市场经济及竞争相适应的企业制度，茅台先后推出了企业领导层年薪制、职工岗位绩效工资制、中层干部末尾淘汰制、一年一聘等系列内部机制的改革，极大地促进了公司各层级员工内在的责任意识、危机意识，推动了技术、工艺、质量、产品开发、文化建设、企业低成本扩张等各项工作的全面创新。

2001年，茅台建立了ISO14000环境管理标准和ISO18000职业健康安全管理标准；2002年，茅台酒再次通过ISO9000（2000新版）质量体系认证，成为我国白酒行业唯一集国家A级绿色食品认证、有机食品认证及原产地域保护为一体的酒类产品。

与此同时，茅台致力于产品创新，在产品结构的调整上了苦功。

1998年，茅台仿照法国推广波尔多葡萄酒的做法，首次在中国白酒业内推出了以年代为梯级开发的15年、30年、50年、80年等陈年茅台酒，填补了我国极品酒的空白，成为与极品洋酒竞争的锐利武器。

“年份酒”

的推出，开创了国内白酒收藏消费的先河，是中国白酒行业首创的个性化营销，引导了中国白酒消费文化向高层次升华，实现了茅台由普通商品到政治符号再到消费符号的转变。

茅台的定价权因此大幅提高。

1980年代，路易十三的价格是8000元人民币，而普通茅台仅卖160元。

如今，珍藏版的15年、30年、50年茅台更像是奢侈品，单价超过1万元，最高品者价格已近20万元。

在不断规范品牌管理和开发流程，开发各类专供酒、区域品牌的同时，茅台集团还在多元化发展方面展开积极探索。

多年以来，茅台主业保持高速增长，在资本市场上表现抢眼，募集了大量资金，形成了强大的资本“堰塞湖”

，但茅台生产受环境制约很大，并不能随便扩大产能。

与此同时，五粮液、剑南春等竞争对手纷纷推出新产品，积极并购整合，开展多元化探索，对茅台形成了相当大的竞争压力。

为了提高资本利用率、应对竞争对手挑战，同时也为了培养更多消费者，茅台先后开发出了“茅台王子酒”

、“茅台迎宾酒”

，与茅台酒共同形成高、中、低档齐全的酱香系列产品，让国酒茅台第一次走出了孤军作战、产品单一的被动局面，真正形成了一支阵容强大的“茅家军”

。

除此之外，茅台还于1998年兼并了贵州习酒总公司，在浓香型白酒中占据了一席之地。

2001年，通过收购遵义高原啤酒厂，茅台正式介入啤酒业，力图在短期内进入全国五强，成为高端啤酒的领军品牌；随后又进入葡萄酒领域，试图领军葡萄酒产业二线品牌，在2010年底进入葡萄酒企业前三甲，并确立了产量超过2万吨，销售收入突破6亿元的目标；2009年8月，茅台又推出了针对保健酒市场的茅台白金酒，通过强调18味中药“轻方调养”