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第二卷扬州慢卷末总结（第2页）

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在构思这一卷的时候就有意借鉴《诡秘之主》中的一个高级手法，用银钱换算串起来阶级图景和民生百态。

但我没有乌贼那种考据能力，就参照几本唐朝物价的书纯架空设计，只是为了尝试一下。

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从静态的物价角度来看呢，本卷截取的这个时点：

一石是十斛，一百斗，一斗是三十斤。

古代成年男子如果吃米为主，差不多一顿一斤。

普通大米，一斗二十文。

一个人一天消耗的米饭就是两文左右。

普通白面，一斗三十五文。

鸡蛋一文一个。

生猪肉是十五文一斤，李莲花做红烧肉的时候说‘那可是三十文，三天的菜量’。

而如果上街吃饭，小绵客栈里素面一文，加肉两文，还送小菜。

普通人家除了盐是基本用不起调味料的。

胡椒粉比同重量的黄金要贵，工部尚书窦大人被抄家的时候囤积了八百石胡椒粉。

有钱人才能吃的起糖水、点心。

比如乔婉娩喜欢的桂花糕，设定是两百文一盒，只有三块。

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西市码头的酒肆，黄酒一文钱一碗，白酒三文，小菜一文钱一碟可以无限续。

而江山笑的青梅小酿五两银子一小坛，不到十碗，大约是五百倍。

漫山红所用的琥珀酒一百两一斗，折算二十四碗左右，大约是四千倍。

盐商黄钧日常食用的鸡蛋一两一个，贡品菰米三十两一斗，是上千倍。

扬州炒饭要五十两一碗，非宴请的日常饭菜要上百两。

下一卷《钗头凤》还会写四顾门的婚宴，比照唐朝士子登科的烧尾宴，一桌耗费上千两，肉类一般也不吃猪肉，而是涵盖熊、鹿、狸、虾、蟹、蛙、鳖、鱼、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、牛、羊、兔等等。

相应地，这个场合上往来的人情礼金和贺礼都是什么价位……而李莲花送她的喜糖，连盒只有五文，同桌的人能正眼看他就怪了。

相当于你去参加游艇婚宴，没给礼金只送了一张贺卡？

做饭和取暖所用的炭，普通人家孩子捡木柴、秸秆、枯草来生火，零星买柴火一担十文左右。

莲花楼里用的灶炭四十文一斤，会有很大灰尘，不能用来取暖。

天机山庄和四顾门日常所用的灰花炭，两百文一斤。

李相夷、笛飞声、方多病自己房里用的银丝炭，以及叶灼在袖月楼用的红萝炭，五六百文一斤。

而绢布本身就是硬通货，可以直接用于交税，在钱荒时也是以物易物的标准。

网上的说法五花八门所以这里私设了。

一匹布是长十三米，宽一点五米，古代成年人大约能做六套衣服。

与米价对比，普通的麻布一匹两斛，棉布一匹一石，生绢五石，绫十石，锦十五石，罗五十石。

折算下来，一匹麻布四百文左右，棉布一匹两千文，也就是二两银子。

织绢十两，绫锦二十到三十两。

这还不算掐金丝银络各种工艺的价格。