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莲子金银花绿豆浆
原料:绿豆80克,金银花、莲子,冰糖各10克。
制作步骤
1将绿豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。
将莲子用温水浸泡至发软。
将金银花清洗干净。
2将绿豆、金银花、莲子一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。
3用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀,使冰糖充分溶解后即可。
营养功效
清热解毒、解暑。
营养师提示:脾胃虚寒者不宜多饮。
百合桑叶豆浆
原料:黄豆50克,绿豆35克,干百合20克,桑叶2克,白糖适量。
制作步骤
1将黄豆、绿豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。
2将干百合清洗干净,用水泡发。
将桑叶清洗干净,撕成小片。
3将黄豆、绿豆、干百合、桑叶一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。
4用滤网将豆浆过滤好,依个人口味加入适量白糖,搅拌均匀,使白糖充分溶解后即可。
黑芝麻蜂蜜豆浆
原料
黄豆70克。
黑芝麻20克。
蜂蜜10克。
制作步骤
1将黄豆清洗干净,用清水浸泡10~12个小时,捞出备用。
2将黑芝麻清洗干净,沥干水分,碾碎。
3将黑芝麻和浸泡好的黄豆一起放入豆浆机中,加水至上下水位线之间,按动启动按钮,待豆浆机提示豆浆已做好。
4用滤网将豆浆过滤好,稍凉后依个人口味加入适量蜂蜜,搅拌均匀后即可。
营养功效
黑芝麻可以改善脱发、须发早白的状况,因此此款豆浆具有养护头发的功效。
此豆浆具有抗衰老的作用,更适合老年人饮用。
核桃蜂蜜豆浆
原料
黄豆60克。
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