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第十九章 自立门户（第2页）

宋澄这个买卖，说白了，风险其实挺大的，顾楼生愿不愿意砸钱进去还是个未知数。

但是现在呢，豆儿他们几个都知道了，唯独顾楼生不知道。

最后再让楼生知道，他一定会觉得大家都是一家人，你宋澄现在才告诉我，我又不是不帮你。

这种心理一推动，事情就容易成了，谁叫家人就是顾楼生的软肋呢。

不过豆儿可再三叮嘱过了宋澄千万别让顾楼生知道这是他出的主意，不然非得给他扒掉一层皮不可。

不过后来顾楼生的确是知道了这件事，狮子大开口从早已出嫁了的豆儿那里扣掉了好些份新炒的茶叶，惹得豆儿哭笑不得。

不过这是后话，暂且不提。

豆儿用眼角瞟了一眼宋澄，示意他是时候跟顾楼生说了，于是自个儿叼着糖葫芦一蹦一跳地跑了。

宋澄摸摸鼻子，走上前，绕过被子，把糖葫芦递给顾楼生。

看他皱起了好看的眉，宋澄咳嗽了一声解释道：“上次见你喜欢吃，给你买的。”

一句话说的顾楼生顿时觉得心里舒服了一点，被无视的不适感也消弱了些。

他点点头，道了声谢，接过糖葫芦咬了一口，说：“你们最近商量什么呢，这么神秘，现在能说了吗？”

宋澄注意到顾楼生虽然是这句话是问句，但是语气却是肯定的，于是他搬了两个凳子，两个人就坐在院子里，晒着太阳，把事情说了下。

“前些日子我想到的，原先我家乡那边，有一种凉菜卖得不错，论斤称的。

下酒爽口不说，解暑也是好的，豆儿说门厅那边的卖茶老伯就快要不租了，可以让你租给我做个小买卖。”

宋澄慢慢地说着，一条一条地给顾楼生说着自己的想法：“而且咱们酒楼里，没什么下酒菜，除了配着酒一起端给客人的炒花生米，客人们大多不愿意特地点些下酒菜，嫌贵。”

“那你有没有觉得，冬天这种卖法其实没有什么销路。

凉菜的话，下酒解暑不错，但是冬天天气冷，估计没有什么人买的。”

顾楼生想了想，宋澄说的没错。

酒楼里的凉拌牛肉，酸腌黄瓜，清拌豆丝儿都是下酒菜，可是来酒楼点菜的客人们却不常点。

小小的一份，价格不比正才低多少，吃的人自然要少些。

顾楼生在暖融融的太阳下眯了眯眼，说出了自己的想法：“不过这点子确实不错，酒楼也不是很忙，话说你是怎么想起自个儿弄个摊子做买卖的。”

宋澄才不会跟他说出真正的理由呢，打了个马虎眼就把话题带过去了，讲话头又带回去了摊子上面：“冬天咱们可以弄个炉子，做吊炉烧饼，既热乎又好吃，也算得上一种零嘴。”

冬天气候寒冷，大多数人都不愿碰带点儿冰的东西，都愿意吃热乎的。

烧饼刚炕出来的时候，酥脆香热，而且价格不贵，顾楼生觉得至少从宋澄的想法上来说，挺可行的。

顾楼生听着，慢慢地点着头，时不时地给宋澄提一点意见。

宋澄说他想做的烧饼和安平现在好些家卖的烧饼不同。

安平的大家卖的烧饼有厚有薄，不过多是没有馅儿的。

他打算到时候磨些豆沙，调些肉馅儿，炕些有馅儿的烧饼卖。

如果有人爱吃素的，可以炕一种叫韭菜盒子的饼一起卖。

不过想归想，他到时候会提前做些个成品给家里人先尝尝，看看反响再做决定。

宋澄话音刚落，顾楼生就提议今日里更好有空，干脆就试试菜品得了。

于是两人上街采办了一下，拎了好些东西回了酒楼，进了厨房。

宋澄洗洗弄弄，切菜烧水，顾楼生依旧是在一边看着。

路上的时候宋澄还买了一罐米酒，说是等会吃凉菜的时候，配着喝点。

顾楼生不会烧菜，但是认识还是认识的。