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往常来煤场买煤的人总是络绎不绝,即使是在这炎热的夏天,也不能阻挡人们用晋香府的煤烧饭的热情。
晋香府煤场门口常常有贵族官宦的马车,酒店的牛车,百姓雇的毛驴停在煤场门口。
但是今日晋香府门前却是少有的清闲,汴京城从早晨就开始下起了雨,到了晌午雨仍然没有要停的样子。
何里钵命人准备酒菜,招待一下连日来辛苦忙碌的伙计。
这些人搭好了桌子,摆好了酒菜,招呼着何里钵“何大哥,不一块喝点。”
。
何里钵一边穿上蓑衣一边说着:“我这雨要下到晚上了,你们慢慢喝着,我回府找公子。”
说完他骑马出了煤场。
晋香府煤场在汴京城的西北角,梅耶府在汴京城的东南,每次何里钵都要穿城而过。
路过王旁即将开业的云轩,云轩的外面依然用布罩着。
何里钵下马进去了一下,里面干活的人说,今天陆管事没有来。
“这小子,跑哪去了。”
他暗想着继续向南。
前行不远便是锦绣楼,崔福掌柜见何里钵骑着马走过来,于是站在门里和他打着招呼。
何里钵向里面了,崔福撑着伞走到酒楼外的台基上:“何公子这是回梅耶府吗?”
何里钵指着里面笑着问道:“还是你这生意好,这下雨天都是满座。”
崔福听着就那么高兴,他挺着胸膛得意洋洋的说到:“那是自然,咱公子在这婚宴,连皇上都御赐了这锦绣楼的招牌,谁不想来沾沾皇威,喜气。”
他大声的说,似乎大声说连店内的都能听到。
接着他走到何里钵面前,小声说道:“这生意好的不行,现在都是效仿咱公子在酒楼摆桌办席,咱这菜单在京城一绝,大家吃腻了旧的熬炖的菜式,对这炒爆现在是情有独钟。
咱这的座位包厢都预定到了八月十五了。”
何里钵惊叹到:“就公子的那十几个菜果然是不错”
崔福撇撇嘴,岂止十几道,他更贴近何里钵,小声说:“你不知道,公子给管炒菜灶上的都称呼厨师,就是大厨师父,这些人高兴,而且谁发明新菜式,若是卖的好还有赏金。
你那边。”
他一直指着挂菜牌的那面墙,何里钵望去,竟然上面挂几十个菜牌,几乎一面墙都挂满了。
又听崔福说道:“这里每个厨师都有拿手绝活,我跟你说,甭多了,何公子你每天点一个菜,换着样吃都你吃一季不重复的。
咱这生意能不火爆吗?更何况还有锦绣江山,这可是皇上亲赐的招牌菜,人人必点。”
何里钵站在酒店门口朝里面望去。
酒店之外雨中行人稀少,锦绣楼内却是热火朝天高朋满座。
可见崔福说的是实情,心中也不由赞叹王旁心思奇巧。
他里面,想起是找公子于是又问公子可否在酒楼。
崔福到盼着王旁在里面呢,这公子对自己还是真放心,所有柜上的事都交给自己做,见这生意如此火爆,若是公子在了肯定会高兴。
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