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第31章 后山新宝（第2页）

爷爷，去年您教我用松针铺鹿肉防臭！

"

老刀之孙小虎突然开口，少年眼睛在火光下亮晶晶的，"

菌菇也能用松针垫着，再盖层荷叶！

"

火塘畔响起低低的赞叹。

林羽拍了拍小虎肩膀："

好主意。

明日起，张虎带器械组学制竹篓，老刀哥领采菌队探路，周婶先试制菌脯。

"

他望向祠堂梁柱上的麦穗飞鸟标识，"

此番若成，咱们的山珍能上州府的宴席。

"

散会后，林羽独留火塘畔，借松明火翻看《山蔬谱》。

残页边缘模糊的字迹里，"

菌菇七戒"

格外醒目："

一戒见日，二戒触铁，三戒水洗......"

他记起小虎说的松针保鲜，忽然想起《齐民要术》里的"

以草裹肉"

法，或许可以改良竹篓结构。

后山脚的竹林里，张虎和小虎正借着月光选竹。

"

小虎，选竹要挑节间长、竹皮青的。

"

张虎轻叩竹身，声音清亮的竹子被选中，"

老刀叔说，苦竹要在霜降后砍伐，此时竹虫已蛰伏。

"

小虎摸着竹节数数："

哥，竹篓要编几层？两层。

"

张虎用柴刀削去竹青，"

内层编密些，垫松针；外层编疏些，透风。

提手处刻上山纹，防滑。