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第74章（第2页）

“来，先尝一根冰糖葫芦。”

秦无双选了一根最饱满糖最多的递给炎烁，“这么吃就不会觉得酸了。”

炎烁狐疑接过，轻轻咬下一颗裹了糖的山楂，一口下去，山楂的酸和糖的甜一起在口中弥漫开来，冲刷了他的味蕾。

比糖人的黏度低，比山里红的酸度也低，很爽口的味道。

“好吃吗？”

秦无双笑盈盈问他。

炎烁点点头：“好吃。”

他又咬下一颗来，腮帮子鼓起一小块，可可爱爱的。

“好吃就行。”

秦无双也拿了一根咬下一颗开吃。

等栗子晾干、吃糖葫芦的过程中，秦无双也琢磨好了午饭做什么——板栗烧鸡。

买回来的鸡是活鸡，要先杀鸡放血，秦无双拿着刀看着远处被她暂时安置在鸡圈里的活鸡比划了半天，也下不去手。

“元舒，你能把那只鸡弄晕吗？”

秦无双求助炎烁。

炎烁有求必应：“没问题。”

他捡起一颗小石子，放在指尖弹射出去，就打中了鸡的脖颈，那鸡瘫软在地，失去知觉。

秦无双：“……”

厉害！

她面对晕倒的鸡就好下手了。

处理鸡的时候，她请炎烁帮她剥了十几颗生栗子。

处理好鸡肉后，她开始做板栗鸡。

先把板栗煮熟，捞出来，放油翻炒一下，再捞出来，放橘子皮、葱姜之类的调味料，因炎烁伤没好，她就没放辛辣味的茱萸。

这些调味料翻炒出味道来之后，加入鸡肉翻炒，炒至金黄后，加少许盐，再放入板栗，两样混合翻炒差不多之后加水，大火熬制。

这边做着板栗鸡，另外一个锅就可以做糖炒栗子了。

刚才晾晒的板栗已经被阳光晒干、水汽蒸发完毕，她把这个锅弄干净，放入盐和板栗。

“火用中火。”

秦无双看了一眼灶膛，“嗯，对，就这样刚好。”

她用木铲不断翻炒着，使栗子受热均匀，很快就有香味传出来。

粗盐的盐粒开始挂在栗子壳上，秦无双继续翻炒，待盐粒落下去后，她往锅里加了刚才蘸糖葫芦剩的糖，并加快翻炒速度，免得糖化了粘锅。

糖变焦糖后，糖炒栗子就差不多了，香味更加浓郁，她很喜欢栗子的香气，容易让她想起现代下班路上路过小吃街的人间烟火气息。

人群熙熙攘攘、世人匆匆忙忙、虽然不过是图碎银几两，但却会在烟火气息里找到前行的光芒。

都说如果累了倦了没什么心气了，可以去菜市场转转，或者去超市转转，甚至……去医院转转。

转了这三个地方，心中就会重新燃起对生活的热爱。

秦无双不动声色地看了一眼静静烧火的炎烁，她能判断出炎烁的情绪已经趋于稳定，甚至已经藏匿了方才的逃避心理。