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第17章（第2页）

&ldo;我们在宫里头说话要加倍小心，多知心的人也不许说真心话，人心隔肚皮，也许一句错话惹出麻烦来，再者，对上头有半点不敬的话就可能落一个不好的下场。

张福是个老太监，他深深懂得这些，所以他跟我说话非常有尺寸。

&ldo;他接着说：&lso;不管是皇上或皇后侍膳也好，不论是我们当奴才的伺候老佛爷进膳也好，眼要精、手要灵，要瞧着老佛爷的眼色行事，老太后用眼瞧哪个菜，就往上挪哪碗菜。

也许你挪的菜她不吃，那没关系，再重新挪，但千万不许问，更不许自献殷勤，像狗摇尾巴似地说：老佛爷，这个菜好吃，请您尝尝。

或者说：这个菜新下来的，您尝尝鲜。

照居家过日子一样，对待亲人要让一让菜，那可不行。

老太后用眼皮一撩你，旁边立着执家法的太监就要呵斥一声：不许多嘴！

就这样一句话，差事当下来后，也许挨几个皮笊篱（宫里掌嘴时，戴皮手套打嘴巴）。

这就叫侍膳不劝膳。

我的师傅怎么教给我的，我怎么告诉您。

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&ldo;&lso;这不是现在才这样，这也是老祖宗多年留下的规矩。

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侍膳不劝膳（2）

&ldo;&lso;荣姑娘您该明白怎样伺候老太后了吧！

&rso;&rdo;

她学说完了一大段张福的话以后，说：&ldo;我嘴笨，不会学话，当初张福说话时娓婉得多，让我一学就走样了。

俗话说，会说的不如会听的，您一听就明白了，用不着我多描。

&rdo;她重重地叹口气说：&ldo;我和我的福大叔早早晚晚相处了六七年，谈话的时间也较多，一晃几十年过去，合上眼好像昨天一样，福大叔和善的面容还浮在我的眼前。

他低着头来到这个世界，又低着头离开这个世界。

咳，大多数的人都是这样吧。

&rdo;

跟她谈话，往往是她用叹息告终。

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洗脚、洗澡和泡指甲（1）

如果许可我附庸风雅的话，第一件事应该给我的陋室起一个漂亮的斋名，可惜反复思索，最恰当的莫过于叫&ldo;不登大雅之堂&rdo;。

因为我写的都是吃、喝、拉、撒、睡，所谓&ldo;高人雅士们不屑一哂者也&rdo;的东西。

现在又要写慈禧怎样洗脚、怎样洗澡和怎样泡指甲了。

有一次，我问老宫女：&ldo;您说旗人和汉人最明显的区别是什么？&rdo;

她低头沉思一会儿说：&ldo;男的我说不清楚，女人很明显，旗人是天足，汉人是缠足。

&rdo;