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第4章（第1页）

觉悟2吃肉和享受吃肉是不同的

面对食物，我们有两种吃法，一种是因为饥饿，我们不得不去快速地填充肚皮，另一种是从艺术的角度去分享食物，是慢慢地品味食物的色香味，品味厨师的手艺。

这两者虽然都输入了能量，但在本质上是截然不同的。

吃肉者，他只是吃，由于饿，肌体便有了一种吃的本能，一种迫切的需求。

他自动地、就正如机器人一样地吃着、嚼着，他根本无法去品尝那个味道，他纯粹是机械般地填充食物。

这对于动物来说已足够了，但对于人来说却还不够，因为人除了肌体对能量摄入的直接需求外，还随时随地肩负着发展心智的重任。

你若只是吃，你就只是动物性的，你就完全停止了心智开启的任务。

所以说：当我们在吃食物时，要重视那份吃的东西，要珍重那份天地间独有的佳肴。

在吃的时候，要慢慢地咀嚼，要兴奋地品尝，要体味每一口食物的滋味。

在不停地品尝中体味中，你便变成了那个味道，那个工艺，那份独特的滋味。

当你感觉到甜时，你应该就变成了那个甜的一部分。

你的舌头是甜的，头脑是甜的，全身都弥漫着甜的味道。

甜作为一个信号，它已全然地进入了你这个导体，且迅速闪及了全身的每一个细胞。

享受吃和吃是一种对立。

吃是自私的，吃只是占有;而享受吃则是有利于大众的。

享受吃是在品尝造物者的劳动成果，品尝他人或大自然的智力结晶，品尝他人的工艺，它是欣赏性的，是利他的。

吃是分裂的，因为吃是从整体中把一部分能量强行占为己有，而享受吃则是在欣赏和对他人的肯定中的吃，是具有可持续、再生性的，因此它是整体的。

享受吃肉是带有双重意义的，它不仅使你获得了能量，也开启了你的感官。

在享受中，你是主人，食物是仆人。

你在品尝中会使你的感官变得越来越敏觉。

开发我们对事物、对外界的敏感度，这才是把握了人最特殊的需求。

一切成就大事业的人，没有一个不是非常敏觉的人。

当然，这种人也并不是天生的敏觉者，他们的敏觉性也是在日常生活中，在每一次进食触摸、谛听等一切行为细节中进行主动磨炼的结果。

他们之所以成就圆满丰盛的人生，无一不是因为他们发展了自身的能力的结果。

而一个人的能力大小，一个人的潜能开发和透彻度，却依赖一扇门，这扇门就是我们的知觉器官。

我们对外接受的一切信息、一切能量，都必须首先由眼、耳、口、鼻、舌、身等直接感官体悟而来。

若我们只是动物般地吃，我们的感官将会死掉，它们将会变得越来越不敏感。

当你的敏感度降低时，你将无法感觉到你的身体，你亦无法感觉到你的存在价值。

你享受食物，就证明你是在主动地与环境接洽、认同和接轨，你就没有故意制造分裂。

品尝是美好的，敏感是美好的。

如果你更敏感，你的生命也会由此变得活生生的，如果你更活生生，那么就会有更多的能量进入你的内心，你的人生就会变得更开放?

生活中我们随处可见这样的行为，诸如凑笑。

凑笑和享受笑是不同的。

凑笑是虚伪地笑，是机械能在脸上制造出来的一个泡沫，它不是出于笑者的本意。