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第八章盲目的复仇（第3页）

尤其是在猛火快炒的时候，添加佐料的最佳机会往往只有一两息的功夫，一眨眼就没了，若是掐不准，这道菜就留着蒙那些不懂的食客吧。

一个人学了多年的厨，如果连这个都吃不出来，那么就算烧的菜再好，这辈子也就是个掌勺的，永远成不了大师。

帮工学徒们被赵师傅吼了一嗓子顿时噤若寒蝉，个个儿缩头缩脑地收拾东西出去洗刷。

方涛匆匆吞下两个酥油蛋黄卷，转身也想出去，赵师傅见状往门口一堵，眉毛挑了挑，似乎在等什么。

“鸡蛋煮得太嫩，蛋黄没起粉；熬的牛乳火候不够，蜂蜜也调得太多，甜味盖住了牛乳的香味，蜜选得也不好，用的菜花蜜，这个当用槐花蜜最佳，下锅炸的时候油因为担心炸焦了，所以油不够热，慢慢不能变成金黄色，所以在油里面的时间呆得长了些，有些腻。

除了面皮儿，其他都不是师傅做的……”

方涛小心翼翼地说道。

赵师傅咧开嘴巴呵呵笑了起来：“小子，能出师了！”

方涛嘻嘻笑了一笑，低头就想逃出厨房，却被赵师傅一把揪住了后背的领口：“小子，拿了厨房的东西就想走？你当师傅这么多年练出来的眼力是白给的？把剔骨刀放回去！”

方涛脸色一白，乖乖地从怀里摸出了一把剔骨尖刀，小心翼翼地放回了原位：“师傅，我……”

“你什么你！”

赵师傅低喝道，“你小子糊涂了？在这儿找事，活腻歪了？”

方涛吃了一惊，抬头望着一脸严肃的赵师傅道：“我……”

赵师傅叹了一口气，低声道：“你小子刚出了店门，掌柜的就知道了你爹悬梁的消息，估摸着你必定要来寻仇……”

方涛垂着脑袋一句话都说不出来。

赵师傅无奈地摇了摇头道：“跟我来吧！

掌柜的已经在等你了。”

方涛只得跟着赵师傅往外走。

赵师傅带着方涛进了人字一号客房，掌柜的和账房先生早就已经端坐在里面等着了。

看到方涛被赵师傅领进来，账房先生似笑非笑地看了掌柜的一眼道：“怎么样？又输我五两银子！”

掌柜的没好气地从袖子里掏出一个银锭塞到账房先生手里，口中心疼道：“纳二房的钱又没了……”

“没出息！”

赵师傅笑道，“你弄点儿银子就想着纳二房，可晚上一上床就要被你老婆搜身，到最后还不是便宜了你老婆？就不能藏起来？”

账房先生哈哈笑道：“老赵你不懂了吧？他老婆可是女营出来的，这方面门儿精着呢！

别说他了，就连只蚊子飞过去，也能被他老婆刮下三两油来！”

掌柜的不甘心地叫了起来：“哎！

哎！

哎！

赢了就赢了，可不带这么埋汰人的啊！

当初你们娶不到的时候多丧气！

如今却来笑话我了！

我不也是想着早点有个儿子么……”