145聪明解决(第1页)
“别急,让我想想。”
顾拾月说要想想,顾山和花清蕊都不敢吭声,知道女儿脑子灵光,前世就喜欢跟个男孩子一样,啥啥都好奇,啥啥都研究。
那时候花清蕊嫌弃的要死,看着别人家的女孩子留长发,穿长裙,打扮的文雅秀气,她羡慕的不得了。
如今想来,好在她女儿不是那样的性子,不然这一路上跟她一般哭唧唧,她家山哥不得烦死。
想了好一会儿,顾拾月终于开口:“我想起来了,前世我看过一个视频,那里头说制作卤水很简单。用海水或者是盐湖水制盐后,残留下来的水就是卤水。”
“海水?”顾山看了眼顾拾月,有点难以置信,“你说的是真的?大海虽然理咱们这儿有点距离,想要也不是没有。真的就这么简单吗?你有没有记错?”
花清蕊也讶异:“不是,拾月,你是不是记错了,卤水这么容易就能得到?”
顾拾月很肯定地点头:“我记得没错,那个视频上就是这么说的。卤水的主要成分是氯化镁,硫酸钙,氯化钙以及氯化钠,味道有点苦,其实还有点毒性,但在可接受的范围。
卤水经过蒸发冷却后会析出氯化镁等混合物的结晶,成
为卤块。平常做豆腐就是用这个卤块溶于水得到卤水的。
用卤块的好处是可以精准地计算出多少斤豆子用多少重量的盐卤。爹!你回该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!
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