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第14章 攻略小屁孩（第2页）

张铎眼睛看着报纸，但心思全然不在什么，耳朵竖的高高的听着傅宁和温芷筠的谈话。

听到傅宁说要给张彦舟单独做一道菜时，心里哼了一声：便宜那小子了。

傅宁点了点头，表示自己知道了。

看了一眼时间，五点十几分，晚上吃饭的时间定在了六点，还来得及。

傅宁进入厨房，和许姨打了声招呼然后开始洗手。

厨房够大，三四个人一起忙都没问题。

许珍看着傅宁洗手，疑惑道：“少爷，你这是？”

傅宁笑着说：“许姨，我来做个菜。”

傅宁环绕四周，挑选好自己需要的菜后，撸起袖子就准备动手了，又和许珍说道：“许姨，叫我阿宁就好了。”

许珍惊讶的看着傅宁，震惊于他要做饭，对傅宁后半句的都没怎么注意到。

“您要做菜？少爷您还这么小，这……”

许珍犹豫的开口劝道，“这里我来就行了，您不必麻烦。”

“许姨，不麻烦，我在浙省时天天做的。”

傅宁话一说完，拿起刀挽了个漂亮的刀花，可把许珍吓了一跳。

许珍看着傅宁样子，感觉还挺熟练，就也没再多说，只是眼睛的余光一直看向傅宁。

傅宁拿起一块肉，一点一点的把肉切碎。

做狮子头的肉用切碎的方法会比剁碎切出来的口感更好。

肉末切好后，傅宁拿了一个大碗，把肉末放进去，打入一个鸡蛋，放一勺蚝油，一勺生抽，一勺料酒，再加入五香粉，盐，苹果碎萝卜碎淀粉等等搅拌。

傅宁和许珍一人一个锅，傅宁往锅里倒入油，站在一旁拿筷子试油温，准备等到油温七成热以后，把拌好的肉末搓成团放进去。

许珍瞧着傅宁做菜的动作十分熟练，像是做饭好几年的老师傅，一进厨房就如鱼得水，看来傅宁确实会做菜，而且看这手艺就知道是个什么水准。

许珍突然有些期待起傅宁的菜来。

许珍好奇的和傅宁交谈了起来，谈了一些傅宁在浙省的日常生活，然后又聊到了傅宁会做的菜品。

许珍越聊越觉得傅宁是个宝藏，她问的一些某个菜品的烹饪技巧，傅宁也说的头头是道。

傅宁一边给许珍耐心解答，一边把炸至金黄的狮子头给捞出，锅里留一点油以后开始下葱蒜爆香，取一碗清水调汁，倒入锅中后把丸子放了下去，盖上盖子焖个十分钟就好了。

盖子是透明的，许珍看着锅里颗颗饱满的狮子头，给傅宁竖了个大拇指，赞叹傅宁的好手艺。

傅宁收到许珍的夸奖，大方的笑了笑。

现在，万事俱备，只等鱼儿上钩了。

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