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等到这一步做完,茉儿终于稍微的舒了一口气了,叫芳儿迅速放入炸好的那些紫地瓜块,在放入紫地瓜块迅速炒均匀,然后赶紧的装在刚才刷了一点油的盘子里面,就好了。
茉儿和芳儿看着那金黄欲滴,又加上紫地瓜自己本身独特的颜色,形成的颜色特别的璀璨,带着一点点神秘的色彩。
可,那个香味直钻鼻尖,芳儿忍不住咽了下口水,茉儿也被馋的不行,赶紧的把筷子拿过来,一人夹着一小块,吃了起来,那地瓜糖丝缕缕,外脆内嫩,甜香不腻,实在是美味。
不过,芳儿并不知道茉儿做这个要干什么的,只想着,等一下征求茉儿的同意,等晚上回家之后,就可以做给爹娘、哥嫂他们吃了。
而茉儿则是满眼冒星光,想着,等一下白花花的银子就要来了,捏哈哈哈哈······。
拔丝地瓜要趁着还热乎的时候吃,才好吃,冷了糖凝结了,口感就没有那么的好了。
所以,茉儿就赶紧的把做好的这一盘拔丝地瓜端出去,给陆三他们过目一下,品尝一下。
话说,芳儿做的还不错,第一次就能够做成功,而且糖丝紧紧的牵连着,可谓是色香味俱全,比自己第一次做的时候,好了不止一点点哪。
不过,茉儿却不敢自己来做,经过观察,茉儿发现自己的右手不是非常的灵活,拿重的东西都使不上力,而炒菜、绣花却不够灵活。
可,记忆中却没有什么信息是为什么自己的手会不灵活的,找不到源头,茉儿也不知道怎么办,想着以后得好好的让叶大夫看看。
陆三虽然寄托了一点希望在茉儿她们的身上,可,毕竟不能确定,她们是不是就一定能够做出来,而且还要是好吃的。
毕竟只是个十几岁的小女孩,就是家里面大人做的好吃,她们学习到的也不一定好。
因此,他和几个主厨的人正在研究中,其实,也是庖人在做,陆三在品尝而已。
等到茉儿把这一盘拔丝地瓜端进来的时候,陆三的眼球就被吸引了,这一盘拔丝地瓜瓜块大小均匀、色泽金黄。
陆三也没有问什么,直接就拿起筷子就要夹起来吃,看到细丝可以抻出好远都不断,有点儿惊讶,有点儿不知道怎么弄开。
茉儿赶紧的把刚才预备的一碗凉水,拿出来,让陆三蘸一下,使糖丝变硬,以便于把丝拉断入口。
陆三吃完一口之后,也没有说什么,往灶房里面还在研究的人喊道:“老窦,过来尝尝这个······”
。
芳儿不知道要说什么,被茉儿拦住,她拉了拉茉儿的衣角,小声的道:“怎么能都吃啊,等一下吃完了,冰糖那么贵”
。
茉儿摇摇头,反手握着芳儿,看着窦大厨吃了一块之后,还要接着吃,就道:“陆伯伯,窦伯伯,我们手忙脚乱的,做的也不好,不知道那个客人会不会喜欢吃哪”
。
陆三反应过来,赶紧的的道:“快快,快拿一个盘子来,等一下,拿那个金玉盘过来···”
。
茉儿拦着,有点不好意思的道:“陆伯伯,还有哪,我们准备了两份,哪一份陆伯伯你们尝一尝,我们···我们也想尝一尝哪,家里面哪里有这么的美味东西”
。
陆三笑了起来道:“好,这一盘我们大家都来尝尝,你们两个小女娃,多吃点,等一下叫孙大娘做好吃的给你们吃”
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