笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第二十二章 荷叶鸡盖饭（第2页）

这一道料理的灵盖来自于，当初博古斯烹饪塞上，刘泉升制作的那一道荷叶鸡。

只不过比起那一道荷叶鸡，李晓然制作的这道料理则是改良之后的。

融合了目前李晓然所学到的中华料理，以及法式料理的知识跟所见所闻改良出的新式料理。

“那就让我尝尝吧。”

四宫小次郎走到座位旁边坐了下来道。

“诶？不要等四宫师傅的客人来吗？”

见到四宫小次郎就要品尝，李晓然有些惊奇。

“不，他们晚上才会来。”

四宫小次郎回答道。

“这是？过油后的鸡肉放入烤箱之中进行烘烤，好嫩的鸡肉，而且这个味道是？”

切下一块鸡肉，轻轻品尝，四宫小次郎眼中露出一道异色。

“荷叶的清香，由内而外的扩散开来，鸡腹里面不是传统的鲜蔬而是饭！”

切开鸡肉，从鸡身之中饭与蛋流淌出来。

原来如此用荷叶将调味饭紧紧的包裹在一起，这样就避免了汁水流出了。

“粘稠的汁与鸡蛋还有调味饭，完美的融合在了一起，而且配合包裹饭的荷叶散发的清香，真是美味极了。”

“还有这种粘稠以及那香浓的口感，鲜奶油！

调味饭中添加了鲜奶油么。”

闭着眼睛，感受着料理带来的美味，四宫小次郎心中暗暗分析着其中的配料。

“怎么样四宫师傅，这可是我融合了我所学的料理知识目前创造出的最满意的一道料理了，属于我的料理。”

李晓然笑了笑朝这四宫小次郎说道。

“你还会中华料理么？”

没有回答李晓然的话，四宫小次郎问道。

“当然，我可是中华人，虽然跟四宫师傅你一样，主攻的是法国料理，但是中华料理我可也没有放下，就如同四宫师傅你一样虽然是法式料理，但同样有日式料理的影子一样。”

点了点头李晓然开口说道。

毕竟总不能说自己关于中华料理的知识，跟法式料理一样都是通过系统学的吧。

“干得不错啊！

不过放在一般的星级店里面倒是足够了，但如果放在我四宫小次郎的店中，还是粗劣了一点啊。”

四宫小次郎推了推眼镜，轻哼了一声道。