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0018章 品酒（第1页）

秦家派人监视林浩家的事当天晚上就传到了zhongyangjing卫局，并由jing卫局的几个大佬联名上书到军委。

军委的几个大佬当时震怒。

他秦家是不想活了还是怎么着？居然敢去让人监视林家！

他们秦家虽然也算的上是燕京有头有脸的家族，但是无论怎么说，他们也强不过有着林老爷子坐镇的林家啊！

林老爷子是什么人？他可是在抗战年代仅存的几位老人之一，地位尊贵的就连神坛上的那个人都得叫上一声老将军！

他秦家凭什么和林家斗？虽然林老爷子现在已经退下来了，但是还是余威不减啊！

zhongyang里的那件事情不是林老爷子过目才实施的？国家里做的那一件重大的决定里没有林老爷子的影子？再说林老爷子当年手下的那一批人，那一个不是可以独挡一面的大将？他秦家凭什么能和林家斗？

于是就在把消息传到军委那几个大佬的那天晚上，zhongyang就发布调令，让秦野坐镇地方，担任中南省的省长。

别看秦野在地方是个省长，相当于中南省的土皇帝，可是明眼人都看出来了，秦野这是明升暗降了。

秦野在zhongyang虽然仅仅是小小的厅长，可是不管怎么样那也是zhongyang的人啊！

可现在他调到地方去当省长，虽然名声上觉得官职大了不少，可实际上却是降了下来。

zhongyang和地方的权利和待遇肯定是有差异的，否则，清朝时的那些京城来的太监为什么能在地方受到地方大员的敬仰？不就是因为他们是从京城来的，不是一般的太监吗？秦野自然也是同样。

这件事发生的快，解决的也快，活在京城的老百姓可能没感觉到什么，但是那些在zhongyang的人们却是实实在在的感受到了京城的政治变了。

林家不可惹啊！

但是所有人都没有想到的是，那个让京城秦家的秦野从厅长调到地方的人，此刻却是在虚拟训练室里练习品酒呢！

那表情，叫一个享受，那样子，那叫一个悠闲。

“林泽，这是什么酒？”

天天递给林泽一杯酒，问道。

作为一个全能系统来说，任何能够用到的事情都是要学，所以品酒是系统里为数不多的必修科目。

林泽拿起酒杯，晃了晃，然后放在鼻子前，轻轻闻了起来。

所谓品酒，就是鉴别酒的好坏。

一般情况下鉴别酒的第一步是观察“裙子”

，就是说将酒倒入透明的无se玻璃酒杯以观察se泽。

看它是否清澈透明，鲜艳夺目。

好的白葡萄酒应当是黄金se的或者是浅黄se的；好的红葡萄酒应当是红宝石se，石榴红se或者琥珀se。

由于天天把酒给林泽时就是已经装在酒杯里的，所以这一个步骤就被林泽给省略了。

鉴别酒的第二步就是检验“鼻子”

，所谓鼻子，就是指酒散发出的酒香。

首先要缓缓地将杯中的酒“摇醒”

，使它散发香味。

如果是一、二年的新酒，因酒龄不长，能嗅出鲜果或花的清香，如玫瑰香、苹果香、樱桃香等的葡萄酒就是好酒。

如果是刺激、强烈或闭塞则酒质较差。

如果是陈酿，应当有浓香，如蜜香、榛子香、香草等。

林泽手中的酒味道香浓，十分明显的陈酿。

鉴别酒的第三步就是观察“嘴巴”

，指的就是试口感。

首先是要对酒进行整体评价，是醇厚还是jing美。

好酒的口感应当是醇厚的，浓郁的，结实的，平衡的，优美的，余味悠长的，而不是瘦弱的，平淡的，没有特点的和短暂的。

其次要鉴定是柔和还是生硬，好酒应当是圆润的，柔顺的，可口的而不是酸涩的、生硬的和辛辣的。