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第38章 没尝你就皱眉啥意思（第3页）

几位评委纷纷点头称赞，各有各的说法，但大多都是一个意思。

“是挺不错，但还是有些缺点，这开水白菜怎么说也是国宴菜，沈老先生也在国宴上做过，怎么能用这一口其貌不扬的大锅装着呢，有失美感”

“嗯，确实，什么菜就要用什么样的餐具，这口大锅，确实拉低了美感，所以我打五分，卓然，你还是年轻了点，厨师不光是做菜要好，也要懂得这些小道理，以后注意”

这两人就是刚刚对卓然各种嘲讽，各种找茬的评委。

他们和秦远生的关系比较好，另一个也是为了在下次的考核中，秦远生能够放放水。

虽然卓然的这道开水白菜已经很完美，但毕竟吃人家的饭，还要砸人家的锅吧。

就算没有问题，也要挑出问题来。

沈居贞微微一笑，端起碗，尝了一口，品味了一番，没有说别的话。

而是用行动，证明了这道菜的成功。

直接端起碗，喝了个精光，然后笑道：“你们还要不要，这可没多少了，我老头子可不嫌多啊”

众人这才反应过来，沈居贞这是给了卓然最高的评价啊。

这是做评委，不是在家里吃饭。

任何菜上来，都是尝第一口，以免味道在口腔里留太久，导致下一道菜的味道尝的有失水准。

“呵呵呵，沈老先生这么有兴致，那我自然也不能落下，我也再来一碗，正好早上到现在还没吃呢，正好开开胃”

除了那两位评委，其余几位都是重新又盛了一小碗，喝了起来。

那两位，脸色就像吃了一样难看。

除了他们两人，另外的评委们，都是最低都是打了九分，沈居贞还是打了满分的。

这不是在打他们的脸吗，他们在挑刺，你们却还要再来一碗，还打这么高的分。