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第29章 烤肉（第2页）

烤肉在这个朝代的价格很高，在庆丰楼这样的酒楼吃一顿烤肉要近十两，因为猪没有骟过腥味重，牛肉又稀罕，烤肉的肉一般选用羊肉和鸡肉，再配上酒楼自己独家的配料，价格就更高了。

角落发出一个富二代的声音“我们直接去庆丰楼吃不好吗？”

姜小满得意的扬扬脑袋，“今天就让你见识见识是我做的好吃还是庆丰楼做的好吃。”

说完就出门想看看能不能再买到些肉，怕拿不动还带上了空青，现在姜小满对空青非常满意，之前想到的麻烦事一件都没有，还特别能帮的上忙，买了五花肉、羊排、羊腿、鱼和两只鸡才回去。

回去之后店里都在忙，但是现在没有姜小满他们也能应对，姜小满就放心的去腌肉了。

羊腿羊排腌制要花的时间最长，姜小满把羊排保留脊骨位置没有剁开，只把羊排切成条状泡在水里，跟着把羊腿表面打上花刀，加入调料按摩腌制入味。

跟着腌鱼，把鱼剖开两半划上几刀，铺上葱姜后把调料汁仔仔细细抹匀整条鱼。

拿出热心摊主处理好的鸡，把鸡翅和鸡腿切下来单独烤，数量有限只能先下手为强了，把鸡腿顺着骨头划开后和鸡翅一起腌制，剩下的鸡肉剔下来切丝腌制后做炸鸡柳。

五花肉切成厚片加蒜片姜丝和调味料腌制，之后就是等待了。

趁这个时间姜小满去挑了些适合烧烤的蔬菜，洗干净后改刀串成串。

徐婶李婶回村的时候姜小满给她们带了炸鸡柳和五花肉片，简单说了烤制时间和方法，接着带着我其他菜回了医馆。

“师父，大哥，我把铺子买下了，今天晚上好好庆祝一下。”

姜小满还没进门就开始喊。

赵大夫抬头发现几人都提着生肉，“这又是准备做什么？”

“今天吃烤肉。”

把羊排放进烤箱后，姜小满还跑门外拿砖头垒一个简易烤架，看见门外站着一个人，天色暗了看不太清，姜小满眯着眼睛仔细看了看“公子！”

手上还拿着砖就小跑过去，“公子你找空青有事吗？我去喊他。”

“姜姑娘。”

姜小满听见喊自己又停下脚步，转过身准备听他说话。

等了会他一句话也没说，姜小满看着他也不知道该走该留，又过了会姜小满终于没忍住，“公子，您是不高兴吗？”

看不出来，就是感觉。

贺璟抬眸看了她一眼，“嗯。”

“没有什么是一顿烤肉解决不了的，如果有就吃两顿，刚好我们今日吃烤肉，公子可愿来尝一尝？”

“那就打扰了。”

顿了顿又道“上次的奶黄流心月饼很好吃。”

姜小满边走边说“上次我做了一万多个月饼累死了，本来想多做些的，后来实在没劲了就做了几个让空青带给你。”

姜小满说着他就一直听着。

走到门口还捡了几块红砖塞给贺璟“帮我拿一下。”

跟着自己也捡了几块。