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053 研究开张事宜(第1页)

眼下正是入冬,京城是北方,太阳正好。

秋天种的那些白菊正好能派上用场。

白天要忙着卖点心,钟意也要亲自上阵,打发鸡蛋的秘密,她始终没有传给他人。

为了营造点心的神秘感,她甚至在打发鸡蛋时特意去一个小房间秘密进行,永良他们拿到的,永远是完成品。

而到了晚上,小会开完,钟意会躺在床上盯着天花板想生意。

钟意心大,不管什么时候,都好像有一种盲目的信心在支撑自己。

比如说现在,明明白鹤楼没什么好卖的了,清心茶早已不像最初那样风靡,可钟意还是会想着想着就在被窝里哧哧笑起来,为自己的“高瞻远瞩”

感到得意。

因为秋天的时候种菊花完全是一时兴起,没想到冬天正好可以晒晒做菊花茶!

虽说那批白菊做花茶差了点,但贵在独特,让古人尝尝鲜还是没有问题的。

这个时代大家都喜欢用花酿酒,却很少有人做花茶的。

加上白鹤楼的点心本来也是清新款,配上同样清新的花茶,刚好可以推出“下午茶”

概念。

不知道京城的风雅人士会不会接受呢?

嗯嗯,钟意在脑海里盘算着,需要适当地宣传下……不知不觉睡着了。

她却不知道,在厨房旁边的小厢房里,因为牛富贵惊天动地的呼噜,有一个人,并没有睡着。

“无论如何也要赶快偷一张方子出来……”

那人的心里,不停地盘旋着这个念头。

###

又过了两天,街里传来兴国公府大姑娘去家庙还愿的消息,竟是从摘星阁里传出来的。

传话的不是掌柜,而是几个厨子。

据说是有天晚上,大姑娘衣衫不整地来到摘星阁,气也不顺的样子,不知道是因为什么,整个茶楼的伙计都被吵了出来,就看到大姑娘非要换一个厨娘的衣服,当场就要扒了人家。

沈大姑娘是摘星阁的东家,掌柜拦也拦不住,只好让那厨娘脱了外裳,换给大姑娘,自己忍辱负重地换了身粗使的衣服,退下去了。

其实这也没什么,但既然是沈大姑娘不知为何赶在年节前被送到家庙,似乎是在国公府失了势,摘星阁那受了气的厨子自然也找到了泄愤的出路,又把这大家族的风月,加油添醋地描画了一番,传到最后,竟成了“沈府大姑娘半夜出去私会,情郎是城郊乞丐”

,短短几日就传得满城风雨,十里花街无人不知。

听说兴国公府近日隔三差五总是传出治家不严的风闻,沈老爷一生气,把沈大姑娘送去家庙,把当家主母王夫人和儿媳妇吴氏都痛痛地申饬了一番,收了吴氏的钥匙,交给庶长子沈沐打理,又让义女三姑娘协同。

街上有明白大家族内务的人议论纷纷,“沈老爷这是动了真怒啦,宁肯让儿子当家,被人笑话男人掌管庶务,也不肯再被传家风不正了。”

钟意听紫烟说这些的时候,常常会下意识地看向柜台上的那盆金凤花。

因是南地花朵,花瓣早就耷拉下去,若不是钟意日日小心经营,花朵早已枯萎凋谢了。

“紫烟,咱们东家,可是五六天没来了。”

钟意托着腮喃喃说,“我定的十月初一寒衣节那天正式开张,还有七天,东家再不来看看,开业那天咱就不通知他了。”

紫烟抿了抿嘴,说道:“姑娘别急,沈二公子也有自己的事忙,他如果不忙,一定会来看姑娘的。”

钟意一下子红了脸,挣扎着嗔紫烟:“什么看我啊,我是说来看白鹤楼!”

紫烟一本正经地说:“是啊,姑娘是白鹤楼掌柜,奴婢说来看姑娘,也没说错吧。”

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