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第八十八章 春色主题的面（第2页）

这面也并非寻常的面粉制作而成，各位可以先尝尝看。”

白苗苗在心里翻了好几个白眼，这张秋白，至于在这种场合都要表现出自己的风流么？

还是太后先动筷子，挑起一根面条，这苗条一根根圆润饱满，就像是女子的肌肤一般，倒是蛮符合张秋白说的“佳人”

，看起来，的确是与一般面条不同。

张秋白紧张的看着太后把自己的料理送入口中……

真的是，软、滑、弹、润，十分的与众不同，“这面……”

太后疑惑的抬起头来，从未吃过的特殊口感，唇齿都在留恋那种弹劲。

“回太后，这是用土豆洗出来的粉做出来的面，所以比普通的面粉更有嚼劲，也更为光滑！”

张秋白抱拳解释道。

“嗯！

的确是不错，很特别，各位也尝尝看看吧！”

“的确是好吃！

这虾外壳炸到酥软松脆，虾仁又很入味，蔬菜断生程度刚刚好，整个料理味觉上逐层递进，不错！”

张秋白同样也收到了一致的好评，现在看起来，这都是很厉害的厨师，大家之间的差距并不是很大。

“下一位，黄有为！

请上前！”

黄有为做的是宽面，点缀很少，似乎有黄豆，红烧的肉片。

“臣曾经游历到高原地区，那边高寒，人们都对春天极度的渴望，等到山川上的河流都解冻了，那水流顺着山脉流淌下来，就是一条一条的流淌过小村庄，当地的人们都会在那一天庆祝春天的到来，于是臣便做了这一道，取名融冬。”

原来如此，白苗苗默默地点了点头，黄有为的一番话倒是也解开了她的疑惑。

“不错的故事，哀家就来品尝一下这道‘融冬’。”

太后先夹起了一粒炖至软烂的黄豆，这黄豆明显是放在红烧肉的汤累一起炖的，完全吸收了肉的香味。

再夹起一块宽面，苗条有一定的厚度，送入嘴中，越咀嚼就越香，味道就越浓郁。

“不错，这个口味似乎比一般的面要醇厚一些，这个红烧焖黄豆，是这碗面中的亮点。”

大家都纷纷品尝了一番，这个面，的确是越吃越好吃，越吃越有味道。

“下一位！

苏澈！

请上前！”

最后一位是苏澈，他的面，是没有一滴汤的。

在路过自己身边的时候，白苗苗扫了一眼，虽然没有汤，但是面也不是纯粹的干面，上面似乎浇上了一种特别的酱汁，路过身边的时候，白苗苗就闻到了一股鲜香味道。

“这面，没有汤？”

太后看了一眼苏澈放到评委面前的苗条，似乎有些讶异，这没有汤，面还能好吃么？跟前面的比起来就显得有些逊色了！

“回太后，草民这面的确是没有汤，但是这个味道确是草民没回春日都会吃到的味道，所以，请各位尝尝吧！”

苏澈一张白白净净的脸已经涨得通红的。

“你这碗面，叫什么名字？又是如何凸显‘春-色‘这个主题的呢？”