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毕竟,这可是一个连帝国之刃墨司都能俘获的直播间。
隔着两堵墙,墨司也开着自己的终端小号在看直播,墨成语的家里没有大投屏,终端的录像放出来只是一小块而已。
知道弄精神训练仪,不知道装个投影。
真粗心。
光屏里,江秋秋已经拿起几条五花肉在擦酱油了。
“整条五花肉都要抹上均匀的酱油,这个可以帮助它染上漂亮的汤色,激发肉的鲜味。
为了让五花肉更入味,我们可以找一些比较尖锐的物体,扎在肉皮的背面。”
于是,成片的小孔出现在了肉皮上,为了更上色,江秋秋把肉放在了酱油里。
颜色真是一种神奇的东西!
!
!
白色的时候我只觉得它好看,一变色我就觉得它变好吃了!
!
+1快点快点,恨不得时间可以快进,就能直接快进到抢菜的时候了!
大家都很心急。
但做菜这种事,是急不来的。
稍微等了一会儿,肉上的酱油微微风干,梅干菜也已经泡开,江秋秋将其捞出控水,便打开了大锅的火。
高温下,锅子滋啦了几声,里面残留的几滴水很快被蒸发。
江秋秋在锅里倒入了适量的油。
弹幕一见起锅烧油,马上沸腾起来。
要香了!
要香了!
香死我全家了!
!
美味即将登场了!
高光时刻,看上去就好好吃啊!
墨司也在同一时刻站起了身,迅速去窗边关上了房间里所有的窗户,再把门也关上了。
隔壁那个小姑娘这个点也要做菜了。
千万不能让味道飘过来,串了江啾啾的菜香。
闻香,也是一种享受。
梅菜扣肉起锅烧肉,油热下入五花肉,“有肉皮的这一面朝下。”
“记住这个时候肉皮里还有充足的水分和我们之前加进去的酱油,煎的时候要小心油溅在自己的身上。”
肉皮充分与锅底进行接触,高温炙烤之下,平滑的猪皮会嘭起,绽出不均匀的虎皮纹理。
这个时候把火转小,盖上锅盖,焖制两三分钟,再打开锅盖观察一下,当肉皮泛着晶莹剔透的微红,底部焦焦脆脆,就完成了做肉的梅菜扣肉2一群人在弹幕上仿佛接受得非常困难的样子。
可是——楼上的就这么自信自己一定能抢到名额???到时候是吃梅菜还是吃空气恐怕没得选吧。
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