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第二十六章 凉茶（第1页）

第二十六章凉茶

虽然清婉之前的计划已经流产，但是孙志扬到是给她出了一个绝好的主意。

清婉决定了，自己要去卖凉茶。

而清婉这次要做的就是清热解毒茶。

c国的凉茶历史悠久，形成的凉茶文化更是分布在各个地区。

凉茶的配方一直被世代掌握的人保密起来，只有选出下一代掌门人的时候才会告诉他整个配方。

按照凉茶的不同功效，凉茶可分为四类：

清热解毒茶。

主要适合内热，火气重的人。

代表药材有银花、菊花、山枝子、黄岑等。

适饮于春、夏和秋季。

解感茶。

主要医治外感风热，四时感冒和流感。

代表药材就是板蓝根。

此茶四季都适饮。

清热润燥茶。

特别提示，此类凉茶尤其适饮于秋季，对于口干，舌燥，咳嗽都有良好的药用功效。

代表药材有沙参玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等。

清热化湿茶。

其针对湿热气重，口气大，面色黄赤等人饮用。

代表药材有银花、菊花、棉茵陈、土茯苓等。

适饮于夏季。

梅雨季节过后，整个长江地区进入了炎炎夏日。

太阳挂在天上猛烈的炙烤着大地，阳光晒在人的皮肤宛如被人刷了一层辣椒水一般的毒辣。

空气就像一个大蒸笼，把人全罩在里面，一出门就是蒸了一次桑拿。

池塘的水位已经渐渐下降，稻田里还有许许多多的人弯着腰，带着草帽，在田里除草。

一个夏天过去，总会有一两个人由于中暑晕倒在田里面。

凉茶这东西还是带有一点药性的，不是什么样的东西放进去都可以煮成凉茶，搭配不好，极其容易导致人拉肚子。

因为知道慕容清以前是大学教中医的教授，所以清婉想拜托孙志扬向慕容清想讨要一份凉茶的方子。

孙志扬念念不舍的离开清婉时，周晓芳再三留他下来吃饭，无奈孙志扬已经答应了外婆要回去吃饭，只好婉拒了周晓芳的美意。

中午，周母和佟富一起从外面回来，只不过一个是从外面和老朋友聊天回来，一个是从田里回来。

桌子上摆着一个凉拌黄瓜，红烧茄子，还有一个西红柿汤。

蔬菜都是周晓芳亲自从地里刚刚摘下来的，特别是黄瓜，还放在井水里泡了很久。

这时候拿出来，切段，抹一点盐，撒上一点蒜末，别提有多清脆凉爽了。

吃过午饭，清婉趁着一家子人还没有忙着事情，主动把所有的碗垒起来，端到河边洗了。

佟富喜滋滋的有女万事足的坐在门口，吹着凉风，一天的疲惫一扫而光。

周晓芳反而还是担心，一副心不在焉的收着晒干的衣服。

周母则有午睡的习惯，吃过饭之后，休息了一会便去睡觉了。

外面的天还真是热呀！