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颜芙凝道:“实不相瞒,我与我叔婶也是外地进京的,明白外乡人在京打拼不易。
既如此,本酒楼决定包食宿。”
铁头闻言惊喜:“我只是这么一问,还真的能包?”
颜芙凝坦诚道:“不过今日还没住宿可提供,这两日我会去牙行,届时再给你们消息。”
“好!”
厨子们鼓掌。
刘松拿来笔墨,朗声道:“咱们将名册登记一番,你们有何拿手的菜也报上来。
从明日开始,你们六人便是成文酒楼的厨子了。”
铁头头一个上前:“我叫铁头,剁骨煮大杂烩,最是在行。”
第二个上前的男子道:“我叫花刀,给食材剌花刀最在行。”
他们的名字一出,众人皆笑。
禾氏摇头:“你们姓氏呢?”
铁头是个黑黝黝的男子,他羞赧地摸了摸自个的头,急道:“俺就姓铁,他们说乡下人进城了,不好再说俺。
俺一生下来就叫铁头,姓铁名头。”
花刀长得俊秀些,笑得也羞涩:“家里就是姓花,刀便是我的名。
我爷我爹是给村里办喜事的人家当临时厨子的,我自小就会使花刀。”
颜芙凝轻笑提笔,在册子上写上他们的名。
第三个上来的厨子开口:“我叫吕品,吕品五张口,会吃。”
又上来一个厨子,嗤声:“谁不会吃啊?小掌柜,我叫皮蛋,皮蛋是我的名。
皮是姓,没错的。”
“我,我叫袁萝卜。”
“张豆豆,我叫张豆豆。”
颜芙凝终于忍不住,咯咯笑出声:“你们的籍贯也与我说一声。”
“小掌柜,你笑什么?”
吕品问。
颜芙凝抿着笑意:“没笑什么,你们是天生当厨子的料。”
“还是小掌柜看得起咱们。”
铁头道,“选拔御厨那会,俺报了自个的名,没一个不笑的。
听说俺来自山坳坳,分数就低了。”
袁萝卜垂首道:“亏就亏在咱们都来自乡下,好些名贵食材见都没见过,就当不了御厨了。”
颜芙凝宽慰他们:“咱们酒楼不看出身,只看本事。
今后你们会有机会接触到名贵食材,等有朝一日你们还想再当御厨去的,我与叔婶定不会拦着。”
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