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哭了一会儿,陆华推开林笑,揉了揉眼睛,呢喃了几句。
“突然很想我妈,你知道的,干我们这行儿,其实还挺压抑的,打了个电话有点我妈多关心我了几句,有点感动。”
林笑脸上带着微笑:“对啊,我懂,我还是个孤儿呢。”
陆华诧异的看了一眼林笑,拍拍林笑的肩膀,哈哈笑了起来。
“挺好挺好,其实孤儿也不赖,一人吃饱全家不愁的。”
“可不是怎么,以前在福利院,还是挺开心的,未必就不如那些家里父母天天吵架的小孩儿开心。”
陆华擦干眼泪用毛巾擦了下脸,从冰箱里拿出几颗蔬菜和一块肉,走进了厨房。
“饿了没,我先随便弄点吃的我们对付了,等下晚点了我就要去店里了。”
林笑揉揉肚子,躺在床上:“饿得不行了,今儿还没吃东西呢,就顾着一直跑路了。”
陆华穿上围裙麻利的量好水倒上米进了造型别致的米锅,插上一张火符蒸起了饭,烧了一锅水,开始仔仔细细的切起了菜。
带皮五花肉冷水下锅,洒了点葱段姜片花椒,又倒了一点黄酒。
一会儿肉香味煮了出来,水咕咚咕咚的开了。
林笑一边咽着口水,一边看着陆华拿着个勺子在锅里撇着浮沫。
捞出肉擦干,用寒符降了会儿温度,陆华细细的将肉切成薄薄的一片一片,把葱姜蒜切好,洗了下青蒜,用刀拍了几下蒜白,几下切成斜段。
上火倒入辣椒花椒葱姜蒜煸出香味儿,倒入肉片又炒了一会儿,放一大勺豆瓣酱炒出红油,加了点甜面酱和酱油上色,再放青蒜炒熟,点料酒,洒了点糖调好味道,一大盘青蒜回锅肉就炒好了。
米锅这时候也从红灯变成了绿灯,林笑从床上弹起来抢着拿过碗筷,舀好两碗饭,叼着筷子乖乖的坐在饭桌前。
陆华一脸笑容的端着回锅肉到桌子前,接过筷子,慢条斯理的夹了根青蒜开始就这饭吃起来。
林笑先夹了一片肉放进嘴里,香辣浓郁,酥脆爽滑,肥而不腻,比燕林跟他那几天在店里点的菜还要好吃许多,不由得狼吞虎咽的一口接一口的吃了起来,吃着还不忘比了个大拇指。
“太好吃了这回锅肉,你这转行当厨子去都行了。”
陆华笑了笑,“吃这么着急干嘛,我业余爱好就是做菜,说不定哪天想开了,就去开个饭店也说不定呢。”
“那感情好!
到时候我天天来!”
陆华吃了一小碗饭就放下筷子,趴在桌子上看着林笑吃的都噎着了,连忙递了杯水过去。
“小弟弟你叫什么啊?我叫陆华。”
林笑拍了拍胸口顺了顺气:“我叫林笑,双木林,笑容的笑。”
陆华点点头:“好名字,笑嘻嘻的多好。
你今天一进来其实我就觉得你这人挺好玩,眼神看着这么和善,看见我还缩一边去了,哈哈哈笑死我了。”
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