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俩人都没干过这事,呈哥儿是没怎么吃过白面,更没亲手和过,于丁一干脆就是吃现成的,会做菜已经很很不容易了。
试探着往里放面加水,看着馅的量,于丁一放了两碗面,呈哥儿帮忙倒水,于丁一来揉面团,半天成不了型,呈哥儿就多倒点水,面团变成面糊,那就多放点面粉。
倒水,放面粉,倒水,放面粉,倒水,放面粉。
呈哥儿看着满满一盆面陷入了沉思,这面团怎么比馅大那么多呢?看着仍然不光滑的面团,和满手面糊狼狈的于丁一,“噗嗤”
一声笑出声来,于丁一的注意力全在面团上,完全没听见呈哥儿的笑声,对着盆里的面团使劲。
于丁一感觉的自已的鼻尖有点痒,他的手上挂满了面糊,根本没法自已挠,偏头对呈哥儿抬了抬下巴。
呈哥儿不明所以,轻珉嘴唇在他的鼻尖上轻轻一吻,于丁一鼻尖不痒了,全身都爽了。
更加用力的揉面团了,于丁一说:“呈哥儿,帮我倒点水,好像水少。”
呈哥儿声音还带着不好意思的笑意,说:“要不,先别倒水了,不然还得放面粉,先揉揉看看呢?”
“那也行。”
于丁一全身都是牛劲,慢慢的,硬是把面团揉在了一起,逐渐了,手上的挂着的面揉进面团了,陶盆壁上了面也揉进面团了,胜利指日可待。
“咔”
的一声,陶盆被于丁一按的四分五裂,呈哥儿赶紧捧着于丁一的手查看,没有一点事,那么大一坨面,把他的手完全的包裹起来,受不了一点伤。
陶盆壁非常厚,掉地上都不会摔裂,就这么被于丁一揉裂了?这人哪里来的牛劲儿?看着老实站在一边,满脸尴尬的于丁一,呈哥儿终于忍不住了,哈哈哈一连串的笑出了声,这怎么能有人有这么大劲啊?他笑的连腰都直不起来。
呈哥儿虚扶着于丁一的腰侧,肆无忌惮的嘲笑他,于丁一看着爆笑的呈哥儿,轻轻磨牙,他早晚会报复回来的,让你笑,早晚有你哭着求我的时候。
于丁一捧着面团,递到呈哥儿的眼前,呈哥儿的眼睛还带着笑出来的眼泪,抿着嘴憋笑检查面团。
碎裂的陶盆没有碎出小块的渣子,都是大片的陶片,取下陶片,面还可以用,呈哥儿把压进面团的陶片扣下来。
把面团放进新的陶盆,呈哥儿笑着故意说:“哥,你得少用点劲儿,咱家一共就三个陶盆。”
于丁一瞥他,呈哥儿也不怕,笑呵呵的直视回去。
于丁一还能怎么办呢,他除了收着劲,努力不把这个陶盆也揉裂,什么也干不了。
没加水果然是正确的决定,最后它变成了合适的面团,两人的包饺子终于可以开始了。
面团切成小块,把小块揉成细长的长条,揪出小块用来擀皮,呈哥儿拿着小擀面杖,小手一转,就能把小面团擀成饺子皮,于丁一无论怎么尝试,也没看出呈哥儿是怎么转着圈,把面团擀成中间微凸,四周舒展的漂亮饺子皮的。
他放弃了,开始像小时候过家家一样,横着压一圈,竖着压一圈,努力的把饺子皮变成合适的形状,饺子皮不圆就算了,它还是方形的,方的就算了,它薄厚还不均匀,速度还慢。
呈哥儿已经擀好不少皮,正在包饺子,于丁一的饺子两人刚包完饺子收起来,屋里的温度好像下降了很多似的,于丁一怀疑的看看窗户是不是忘记收起来了,怎么这么冷呢?窗户关的严严的,哪里的问题,屋里钻进这么多冷气,于丁一去柴房多搬点柴火回来,刚推开门,冷气就猛的灌了进来。
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