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第87章（第1页）

中厨的中岛摆了四个切案。

三个水槽同时进行清洗工作。

灶台也进行了改造，加了几个灶火，有专门炖汤的，还有专门油炸的，以及蒸炖的。

硕大的厨房里，整个一条流水线，紧张而有序。

对于这种对味道要求极高的私人宴会，所有菜品的顺序都是排列好的，不能早不能晚，这就需要对时间的管理性极强。

为了保证今天不出差错，花荼甚至专门制作了时间表格，什么时间制作什么，谁负责什么，条例清晰分明。

什么菜先做，什么菜后做。

甚至很多鱼，鸡，虾都要现杀，只有这样规划下来，才能够保证最后做出来的菜品是最为新鲜，最为好吃的。

因为是宴席，所有的菜品都是几道一起做，食材增加了几倍，对调味的要求更高。

花荼丝毫不敢大意。

最后的检验，味道的调控和把握，以及一些重要步骤，都是他亲自负责。

只有这样做出来的菜品，才能够保证质量。

厨房里所有人都忙碌着，各处都传来阵阵食物的香味。

花荼来回穿行在各种灶台和桌案之中，时不时指出一些问题。

那些厨师们都是孙伯找的老手，有一些也和慕家之前合作过，非常容易沟通。

既便如此，花荼还是没能有空闲休息。

午饭的时候，那些厨师和帮厨换着班去用了餐。

他只吃了几块糕点。

到了下午的时候。

花荼开始有点胃疼，他后悔昨天贪嘴吃完了整个蟹酿橙。

螃蟹寒凉，今天又没有时间好好吃东西，到了这时候，胃病就有点犯了，他咬牙忍着没说。

孙伯看他神色不对，脸色也有点发白，过去对花荼道：“你去休息一会吧，我这里看着呢。”

花荼摇摇头说：“我没事，还有一个多小时就开宴了，我再坚持一会就好了。”

就这么从早上一直忙到了晚上……

天色渐黑，华灯初上。

慕家的别墅之中，灯火通明，整个饭厅早就改了布置和一旁的会客堂连在了一起，摆了整整五桌。

宾客也都陆续到了，慕颂之又回到了家里，他在前面和江九宁他们打过招呼，到了后面。

花荼看他来了，还是忙忙碌碌的：“你怎么不在前面陪着客人？”

慕颂之道：“那边人多，我来后面看看你。”

他看到花荼额角出了冷汗，伸出手想要帮他擦，“这边不太热吧，你怎么出汗了？”

花荼怕被人看到，轻轻躲了他的手道：“灶火边，怎么可能不热。”

慕颂之又小声说：“你声音都哑了，我去给你倒点水吧。”