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第3章（第2页）

亲朋入桌，冷菜上席，要开始上热菜了。

江九宁带着慕颂之去和爷爷打过招呼，说明了要晚点过去。

帮工听话地把热菜先给他们这边送来。

第一道是龙井虾仁，再普通不过的家常菜，平日里经常吃，没什么稀奇的。

江九宁看着没摆盘，就是一个小碟子，配了两个勺子，皱眉尝了一勺。

随后他眼睛就亮了。

慕颂之看他表情变了，也舀起来一勺尝了。

他本来对茶不感冒，但是此时，鲜嫩的虾仁混了茶叶馨香，融合在一处。

那茶叶没有泡开，不见苦涩，只有一股清香。

虾仁不知道用了什么方法处理，白嫩鲜滑，口感又嫩又弹。

他们这些富家子弟，平时什么山珍海味没吃过？

可还是被这道菜惊艳到了。

说不出来和过去吃过的有什么不一样，但就是比过去的好吃。

好像就算都是美人，这一道却比别的都要清丽曼妙。

慕颂之有瞬间脑子空白，唇齿舌尖都是香的，只让人想起来四个字，人间美味。

江九宁咽下去才顾得上开口说话，涵养极好的他也忍不住骂了句：“艹，真他妈好吃。”

人类的本质是真香。

慕颂之想，那小厨师果然有点东西。

第2章“开花的花，荼蘼的荼。”

……

第二道上来的菜是大煮干丝。

后厨给他们端过来一人一小碗，供他们品尝。

这也是一道比较常见的菜，做好却不容易。

豆干片每一条都切到粗细均匀，鸡丝也是一样的长度，金黄的鸡汤吊鲜，上面配着金华火腿和虾仁。

慕颂之低头尝了，这道菜吃起来丝毫不油腻，味道层次丰富，别有一种小桥流水的江南风味。

干丝柔韧，用水焯过两次，去了豆味和苦味和鸡丝混合。

你中有我，我中有你。

最有味道的是鸡汤，足够鲜香，却又一点都不咸。

慕颂之皱眉思索着，不知道这么丰富干净的味道是怎么锁进去的。

江九宁吃了之后连鸡汤的汤底都喝了，恢复了往日的神采奕奕，拉着慕颂之道：“走吧。”

慕颂之笑了：“不继续尝菜了？”

江九宁知道他是在笑他谨慎多虑，摸了摸鼻子道：“这个水平，是过了我这一关了，估计我爷爷也尝不出来厨师换了人。”