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第91章 杀猪(第3页)

不一会儿便被掀翻了。

几个人用力的攥了猪腿,有人便用麻绳栓了猪的四蹄。

木公公道,“勒紧点儿,莫让它挣脱了,不然,可不好抓。”

“放心,都绑惯了的。”

拴猪蹄的强公公自信满满地说道,“我拴的是猪蹄扣,越拽越紧。”

将猪绑好,几个人,嘿作嘿作的将他们抬了出去。

然后,又在杀猪匠的指挥下,放在一个案台上,抓后腿的抓后腿,抓前腿的抓前腿,还有扯尾巴的,按头的。

反正,就是死死地将猪按在案台上,不要让他乱动。

杀猪匠,拿着杀猪刀,一面擦了一下,又在猪身上比划了两下。

然后对四婆婆道,“脚盆!”

四婆婆这个时候就端着一个大脚盆,走了过来,里面放了些许盐,加一点儿水。

说是脚盆,自然不可能是洗脚盆,而是那种和土灶上的锅那么大,甚至还要大的盆。

这个是专门用来接血的。

见一切都准备好了,杀猪匠也不拉稀摆带,手起刀落,干净利落的一刀捅了进去,然后顺势一划,极其的丝滑。

伴随着肥猪最后一声嚎叫戛然而止,全身颤抖了一会儿,都一命呜呼了,还没有死干净,时不时地还要使劲儿蹬一蹬后腿。

这和杀鸡是一样的,抹了脖子后,全身肌肉紧绷,双腿肌肉一伸一缩。

在杀猪匠杀猪的时候,欧歌就将目光转移了。

不是他圣母心态,而是真的有些血腥。

一刀下去,那血真的就如同喷泉一样哗哗的流出来。

这场面,真的有些小儿不宜。

虽然小时候,他们其实也看惯了,每次都还看得津津有味。

但是现在长大了,倒是有些矫情了起来。

不过,这丝毫不耽搁他吃猪肉。

等猪血放完之后,杀猪匠,抓了猪的一条后腿,割一道口子,用一根梃棍,从那口子探进去,在猪的周身皮下四处探几下,便将梃棍丢一旁。

然后,欧歌以为,他要开始将嘴贴上去,朝着里面吹气。

这主要是猪的身体鼓起来了,毛也是立起来的,刮的时候可以把毛连根拔起来,而没有吹过的猪,很多毛看起来挂掉了,但是还有一部分是在肉里的。

简单来说,就是更方便清洁猪毛。

只是让欧歌意外的是,人家并没有这么做,而是朝着人群一伸手。

立马就有人递过来一个......

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