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第八十三章 原来你给我的备注是 冷冰山1（第1页）

三口两口扒完饭，她便抓起包就要出门。

冷昱爵忙抓住她，皱着眉不满地问：“大晚上的急急忙忙往哪跑呢！”

徐子蕾神神秘秘地笑了笑：“到时候你就知道了，我现在得先出去了，你乖乖在家等我！”

她趁他不注意，踮起脚脚凑在他唇上一亲。

冷昱爵依旧面色不善，不松手，徐子蕾言笑晏晏地哄着：“是去找个女孩子啦，乖，在家等我！”

这语气说得……冷昱爵黑脸，放开她的手：“办完了我去接你。”

“行！”

冷昱爵爽快的应下。

到达white的时候，已经有些迟了，徐子蕾急急忙忙的跑进去，“白薰姐，对不起，今天临时有点事儿来迟了。”

白薰笑了笑，接过她手中的包放好，“不碍事，你吃了没？打你电话一直关机，我还以为你今晚不来了呢，就和子涵就没等你先吃喽。”

果然，徐子涵扬着一脸和煦的笑容坐在一旁。

徐子蕾忙掏出手机一看，有些不好意思，“没电了自动关机了。

我已经吃过了，你们要是等我到现在还没吃的话，那我可就罪过大了！”

徐子涵道：“你也知道自己罪过大了？等你等到现在，还给我们玩失踪！”

“行了行了，我认错，以后一定手机充满满的电等你们电话！”

徐子蕾认错态度非常诚恳。

白薰点了点她的头，把她的手机拿去充电，然后笑着拉着她一齐走进更衣室。

等到两人换好衣服出来，却见徐子涵也换好了一身在等她们。

“你干嘛？不会要学这个吧徐子蕾有些惊讶。

“不可以吗徐子涵反问。

“可以，可以啊，当然可以！”

徐子蕾干笑两声，心想：你要是想学早就抓好资源学了，至于现在装模作样的学这个么！

三人进了蛋糕房，白薰便开始忙活起来，将材料分配好，她笑着道：“戚风蛋糕是做轻乳酪蛋糕的基础，不过即使不会，也当然可以做得好。

制作这款蛋糕可以使用固底模，也可以使用活底模。

如果是活底模，可以将活底取出，用锡纸包上，便于将蛋糕整个脱模。

如果是固底模，可以在底部垫一张大小合适的油纸或锡纸。

不过我们一般用的都是活底模，现在先把蛋糕模壁上抹上一层软化的黄油。”

徐子蕾有了上次做草莓蛋糕的经验，很快就有模有样的刷好了黄油，徐子涵也不差虽然第一次做，却也很快就弄好了。

白薰见两人完成了便又道：“接下来就要把奶油奶酪淡奶油酸奶从冰箱拿出来后，直接称重并放进食品料理机的料理杯里，用料理机打到顺滑无颗粒的状态。

不过注意的是，在制作这步的时候，也可以将奶油奶酪室温放置直到比较软的状态，再加入淡奶油和酸奶用打蛋器搅打至顺滑。

不过耗时较长，之后也需要花较长时间冷藏。

所以一般我们不会采用后者。”

“用料理机打好奶酪后，倒进大碗里，向奶酪糊里加入两个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。”

蛋糕房里有好几台料理机，白薰徐子蕾三人每人一台，这一步徐子蕾依旧做得有条不紊，倒是徐子涵有些困难了，蛋黄他怎么都弄不出来，一个用力蛋壳碎了将蛋清和蛋黄一起倒出来。

徐子蕾头一偏看着他笨手笨脚的样子就大笑：“哎呀，我说你这手指不沾阳春水的帅哥连个鸡蛋都打不好，就别在这添乱了哈，那边凉快就待着去！”

嗯，还是她家男人好，做菜做饭水平一流。

“你也不见得比我好到哪去！”

徐子涵突然就瞪眼反驳。

“比你好不到哪去？才怪！