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杨若不由解释道:“就是隔一段时间,我们给食客们优惠的意思。
当然这个价格,我们两家要协调一下,各自退让一些,为的就是吸引回头客。
精品路线,就是我们做的东西比较精致,别人一时半会无法模仿,我们要做的就是在保证质量的同时,再提高品质。”
赵掌柜听完,若有所思,随即点了点头。
“丫头的厨艺是哪里学来的?可是祖上传的。”
两人说了一会话,赵承志和杨若熟悉了,说话也随意了很多,没叫她杨若,或者阿若,倒是叫她为丫头。
杨大明倒是个厨师出身,杨若若是说是祖上传的,倒也有些可信。
这两人可不是西蔡村的那些无知村民,也不是自己的家人,是不会相信那些所谓的鬼神之说。
所以不能随便糊弄,而且杨若心想,这次也是和他们搞好关系,拉近距离的最好时机。
杨若想了想便道:“杨家祖上曾出过御膳房的承应长,所以那厨艺就传下来,小女子的厨艺,确实是家传。
还有些是我看书,自己琢磨的,家里值钱的东西,没有多少,古书倒是有一些。”
赵承志听杨若说她识字,也很是惊奇。
他没想到,杨若倒是个好苗子,不但有做菜天赋,而且能断文识字,若是一般的大户人家,那些小姐能认识字,不稀奇,稀奇的是,杨家这样的家庭,却能走出来一个识字的,真是难能可贵。
不过杨若这样一解释,赵承志也明白了。
如果杨家祖上曾经出过名厨,在后辈中,有遗传天赋卓绝的人,拥有不错的厨艺,倒也可以理解。
而且赵管家回来后,也跟他说过,杨大明也是厨师出身。
这下赵承志便没有什么再怀疑的了。
“你这青团,每天帮我供应五十个,我出这个价格,怎么样?”
只见赵承志一下子伸出了三个手指,又加了五个。
杨若立刻睁大了眼睛,不知道他说的到底是多少文,是三十,还是五十文?
“三十五文,我们一周结算一次,这个你可同意。”
听到赵承志报出的价格,杨若的眼睛顿时亮了。
这就是说她的青团,从二十五文涨到三十五文了,不过这次可是纯利润,不需要和好来客再分成。
“好的,掌柜的说多少就是多少。
不过这青团你们得派人来拿,你也知道,我们家的情况,若是靠两只脚,等将青团送到了,客人也快用完早饭了。”
“这个可以,那我们先定一个月的量,等看后面卖的情况再说了。
然后我还要加一个,你只能供应给我们一家,如果我知道,有其他家,也卖这种动物造型的,我就会取消你这里的订单。”
杨若听赵承志这么说,心道:这个人果然有点奸商的潜力。
不过她当然不会答应。
“这个我可不敢保证,因为如果你要我们独家供给你们青团,这中间可是要付一定的费用的。
不然别人出的价格比你高,我们也有优先选择的权利。”
赵承志却没想到杨若会这么回答,他不由笑了下。
“那你要我付多少的费用?”
“这个吗,就要看你的诚意了。”
杨若也是半认真,半开玩笑的说道。
这时赵承志朝赵管家看了眼,然后便将赵管家将五两银子送了上来。
“这里的五两银子够了吗?外加你今天的跑腿费。”
杨若也朝他笑了笑,“行,拿人钱财替人办事,那我的青团,就不会再提供给其他家了。
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