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第四章居家琐事
冬去春来,转眼又是一年。
张太极已经四岁,个子长高了不少,身体壮实小脸白里透红,圆圆的脸蛋上挂着一对好看的小酒窝,一双水汪汪的眼睛,不时滴溜溜地转动着,显示也一股机灵而淘气的劲儿。
小白自从和张太极来到这里以后体型就没有什么变化。
身上的毛雪白浓密捧在手里毛绒绒的很舒服。
它机灵听话,还很贪吃,谁给好吃的就跟谁?典型的“有奶便是娘”
。
张太极也不知道它是什么品种,像是猕猴但是猕猴可没有白色的。
可能正是因为它跟别的猴子不一样,才被猴群赶出来的吧!
灵儿比张太极大几个月,可是从出生身体一直不好,她以前比较挑食,总是不好好吃饭。
有时候韩夫人哄她都不管用!
也颇为无奈!
张太极鬼主意多!
经常假装跟她比赛吃饭,看谁吃的多。
胜利了就装出一副很臭屁的样子;输了就对她一脸讨好,说些好听的话。
或者是装出什么菜特别好吃的样子,然后就不给她吃,这样做反而让小灵儿非要抢着多吃很多不可,张太极的演技很烂,动作表情都很夸张!
韩夫人一眼就知道张太极在耍宝。
小灵儿小孩子心性,那里能想明白自己被忽悠了,还觉得十分好玩儿……
元代的食物种类很丰富。
各种时令蔬菜像胡萝卜、韭菜、冬瓜……各种肉类像牛羊肉,猪肉都是平常吃食。
胶州靠海各种海鲜也都可以吃到。
主食跟后世差不多也是以大米、各种面食为主。
但是说起口味就很一般,这也不奇怪,现在大多数穷人连饭都吃不饱!
有吃的弄熟了别吃坏肚子就行!
只有贵族老爷们吃饭才有心思讲究“食不厌精脍不厌细”
。
为让灵儿多吃一些东西,张太极自己做一些简单的适合小孩子吃的吃食,比如说,青菜瘦肉粥,肉末蒸鸡蛋。
甚至还尝试着制作出酸奶。
酸奶这东西做起来很简单就是让牛奶放酸了,当然了要筛选实验一下的。
明显臭了肯定不行,选那些看这漂亮的闻起来甜香的做酵母,再做出来的让抵抗力强的大人少吃一点看看反应,几次下来确定没事就可以自己吃了。
酸奶是很有营养的东西。
对小孩子发育特别好。
加了蜜糖的酸奶,酸酸甜甜的特别好吃。
张百里打理家族的生意,平时很少得闲。
虽然雇佣的帮手不少,但有些事也必须亲力亲为。
尤其是船舶出海前置货装船,和归来时收货结算时候,早出晚归的几天都见不到他的人影。
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