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33（第2页）

与小男孩告别后，慕花感到背部的痒好多了，她推了推背上的包，去买了菜，然后慢慢踱步回了家。

肉块切好，放在砧板上，慕花将肉提起来，放在燃气灶上烧了烧，这些肉皮上的汗毛啊，总是得烧一烧才去的掉。

焦味被抽油烟机抽走了。

烧了好一会儿，慕花将肉下了锅煮起来。

她的儿子最喜欢吃东坡肉了，她便是要做这个，香葱、生姜和蒜早早就备好了，肉焯水定型好，她拿刀刃贩毒剐蹭着焯过水的肉皮，刮去其中的杂质和细毛。

她还有独门绝技呢。

那就是那软刷在肉皮上轻轻的来回刷几遍，这样最后做出的肉皮，才品相好。

切成方块的肉块底下铺好了竹签，瓦罐也拿了出来，酱油和绍酒冰糖放了进去，她开始炖肉了。

“妈，我回来了。”

慕花迷迷糊糊的听见儿子回来的声音，她掏出怀表看了看，正好够时间，肉好了。

她前去开门，儿子高高大大的站在门口，邻居出来倒垃圾，见了少不得夸一声：“慕姐姐，您儿子回来啦，这么久没见了，还是长得这么俊俏！

瞧这小脸水灵的。”

“哪里……您过奖了。”

慕花谦虚几句，将儿子迎了进来。

儿子一进屋就闻到熟悉的香味，高兴的喊了一声：“东坡肉！

妈，是不是？”

“是是是。”

慕花进屋将肉端上了桌，笑道：“鼻子可真灵！”

开饭了。

慕花满意的看着瓦罐里的肉，肉皮金红油亮，莹润至极，她拿了筷子递给儿子，见儿子吃的香甜，露出了心满意足的笑容。

她跟世间所有的母亲一般，越看自己的儿子越喜欢，俊俏的脸，就是跟幼儿园那些小朋友们的脸比都不差，她辛辛苦苦养育了这么久的儿啊，她的心肝肉哦！

儿子闷头连吃了好久口，肥而不腻，入口即化的口感叫他放不下筷子，吃了一整晚，才想起母亲还没动筷。

他感动道：“妈，您吃啊，别光看我吃，这次回来我在家多陪您几天。”

（本文由山西省的简称“晋”

与松花“江”

两字合一的网站独家首发，请勿转载，尊重熊宝的劳动成果。

）

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