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第五十二章 烹制美食（第3页）

“啊，好好吃哟！”

“这是我吃过的最好吃的糕点。”

“

刘大哥，你是从哪里学来的？”

“外面这部分最好吃了，又脆又香。”

众女七嘴八舌全是赞美之辞。

刘墉心中得意，笑道：“不知这糕点能否给两位妹妹陪罪？”

大乔还未说话，小乔抢先道：“不行！

这也太过简单了。

依我说，要做四、五样不重样又同样可口的糕点才成，姐姐，你觉得呢？”

董芸在旁笑道：“你以为这很难吗？大哥可是能轻易做出十多种各式的小吃呢。”

“有这么多好吃的？”

小乔暗自吞了下唾沬，“刘大哥，你真有这些本事？”

刘墉笑道：“还好懂得一些，让我想想……还可以做馒头、包子、面包、油条、饺子、煎饼……”

刘墉掰着手指，说起这些小吃来如数家珍。

“刘大哥，有没有适合我父亲吃的，蛋糕虽美味，却太甜了。”

说话的却是大乔。

刘墉暗暗点头，答道：“有啊。

像馒头、包子这些便可以。

其实这些都是小吃，偶尔解解馋就是，真正需要的还是平日里吃的主食。”

“刘大哥也会做吗？”

“这个会的就不是太多了。

不如我先做几道，让乔公和诸位妹妹尝尝，看你们喜不喜欢。”

“太好了！”

女子们都拍手叫好，一时间叽叽喳喳，好不热闹。

刘墉自是信心满满，他的家乡便在川南的自贡。

俗语说“食在中国，味在四川”

，自贡的盐帮菜更是川菜中的一绝，除具备川菜传统之外，更具有“麻辣鲜香”

的特点，尤其擅长水煮与活渡，形成了区别于其他菜系的鲜明风味和品位，其中以水煮牛肉、富顺豆花、牛佛烘肘、风萝卜蹄花汤、冷吃兔、跳水鱼、鲜锅兔等最为有名。

与别的地方不同，四川男人大多会一手好菜，刘墉也不例外，打小便跟着母亲学习切菜、烹调，可算是小有研究。

人们一说起四川菜，以为就是麻和辣，其实川菜还有酸辣、糖醋、怪味等各种味型，不辣的菜品也有很多，具有“一菜一格”

、“百菜百味”