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061 温柔缱倦(第1页)

柳湘玥拉着君墨来到厨房,然后就问君墨老婆饼所需要的配料,君墨一一说出,由着柳湘玥自己翻找。

老婆饼的水油皮需要中筋面粉,细砂糖,水,全蛋液和猪油;油酥需要中筋面粉和猪油;糯米馅需要糯米粉,细砂糖,水,炒熟的白芝麻和猪油;而表面装饰则需要全蛋液和白芝麻。

君墨首先制作糯米馅。

将水、细砂糖、猪油一起倒入锅里,大火煮开至沸腾,转小火后立刻倒入全部的糯米粉,快速搅匀,使糯米粉和水完全混合,成为粘稠的馅状,关火。

加入熟白芝麻,搅拌均匀,将炒好的馅平铺在盘子里,放入冰箱冷藏,冷藏到馅不粘手,将平均分成十六份备用。

接着君墨开始制作水油皮,把面粉、糖、全蛋液、猪油、水全部混合均匀,揉成光滑柔软的面团,将面团分成十六份,分别揉成圆球,静止松弛两刻钟。

然后君墨继续制作油酥。

把面粉和猪油混合并不断揉搓,直到成团。

将揉好的油酥面团同样分成十六等份。

取一块静置好的水油皮面团,按扁成为圆形。

将油酥面团放在水油皮面团中心。

包起来,收口朝下放置。

将包好的面团用擀面杖擀开成长椭圆形,擀开后,从上而下卷起来。

卷好的面团旋转,再次擀开成长椭圆形,再次从上而下卷起来。

将十六份面团全部卷好,并盖上湿布静置松弛一刻钟。

之后君墨取一块静置好的面团,擀开成圆形,而且是中间厚周围薄,将一块糯米馅放在面团中央,包起来。

包好后,收口朝下,擀成圆饼状,然后放在烤盘上。

在面团表面刷上一层全蛋液。

撒上一些白芝麻。

然后用刀在面皮表面划穿面皮,划出三道口子,再静置一刻钟后,君墨将烤盘放入预热好的烤箱,烤一刻钟左右,直到表面金黄。

柳湘玥全程观看君墨独立操作,那个熟练度,绝对是做过很多次才形成的,看得柳湘玥一阵感动,同时也对于“认真的男人最有魅力”

这句话再次有了深刻的认知。

就在柳湘玥感慨的时候,眼前突然出现一幅画面,背景也是厨房,人物就是她和君墨,柳湘玥坐在一旁看着君墨笨拙地擀着面团,不是太大就是太小,自己不但不上前帮忙,还不停地取笑君墨,君墨恼怒之下,直接舍弃了案台上的面团,走到柳湘玥身边,一把搂住柳湘玥,直接吻上柳湘玥,直到两人气喘吁吁,才停了下来。

画面中的柳湘玥问君墨为什么要这样做,而君墨理直气壮地说还不是因为柳湘玥太过聒噪,不然自己一定能很快地完成老婆饼的制作,同时还警告柳湘玥如果还想吃老婆饼,就乖乖地坐在一边看着,不然他非常愿意从厨房回到两人的卧室,好好地品尝柳湘玥。

听完画面中君墨的话,柳湘玥眼前的画面就消失了,而君墨的脸则就在自己眼前,于是开口问君墨,“怎么了?”

“你一个人发呆也就罢了,这满脸通红,眉目含情地样子,又是为何,难道想到了什么?”

君墨一脸坏笑地开口。

“我热了不行吗?”

柳湘玥捂着自己的脸,转过身不再看着君墨。

君墨则从柳湘玥身后将她抱了个满怀,“你没想,可是我想了,记得那时第一次做老婆饼,你一直在旁边给我捣乱,最后还是在厨房将你就地正法之后,你才老老实实地等我做完了全部的老婆饼。”

君墨一边说,一边在柳湘玥耳边吹气,他知道柳湘玥最受不了这样。

“嗯……别……”

果然,柳湘玥浑身一阵颤栗,想要从君墨的怀中挣扎出来,却因为腿软差点儿摔倒在地,还好君墨手疾眼快,才避免了柳湘玥的悲剧。

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