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第65章 早上的收入(第3页)

“两毛钱一斤我就要。”

猪大肠不仅不好洗干净,而且煮熟之后还掉秤,许慧只肯给这么一个价。

两个售货员想让许慧每斤再加两分钱。

可许慧不肯,两个售货员怕跑了生意,只得答应。

最终,许慧买了两斤排骨和六斤筒子骨走了。

许慧买筒子骨,是为了回去煨汤搭配着千层饼一起卖。

可是光有筒子骨不行,还得买点土豆或者莲藕一起煨汤才好吃。

莲藕太贵,许慧选择了土豆。

见卖土豆的老大爷还卖香菜和小葱,买好土豆之后,许慧又各买了一小把香菜和小葱。

喝汤的时候,往里面撒点香菜和小葱汤会更好喝。

回到店里,许慧发现,早上卖得还不错的千层饼,中午却卖得并不怎么样。

任兰芳只烙了两大张千层饼,却只卖了一张。

她发愁地看着许慧。

许慧猜,千层饼中午卖得不好的原因,可能是江城老百姓不习惯中午吃面条以外的面食。

如果换成米饭一定卖得好,江城人还是习惯中午晚上吃米饭。

许慧当机立断,吩咐任兰芳立马煮米饭,她中午准备卖蛋炒饭。

许慧又问来店里给妈妈打下手的招娣三姐妹,她们吃过午饭没。

招娣摇头:“还没,我想给妈妈帮完了忙,再回去做午饭。”

许慧道:“你们三个帮我把筒子骨洗干净,土豆刮皮也洗干净,然后让你妈煨筒子骨土豆汤下午卖。”

“酬劳就是,你们姐妹三个中午都在我这里吃蛋炒饭。”

任兰芳有些不好意思:“就帮个小忙而已,还要什么酬劳?”

许慧认真道:“要的,亲兄弟明算账。”

然后出了门,买碗筷去了。

不论是现在卖蛋炒饭还是下午卖骨头汤,都需要碗筷,不买不行。

许慧买好碗筷回来,招娣三姐妹已经把土豆和筒子骨按要求准备好了,不过还没上锅煨。

许慧让她们把刚买回来的碗筷冲洗一下备用,她则先把筒子骨在锅里炒香,这才煨了起来。

任兰芳已经煮好了一锅米饭,正在吆喝卖蛋炒饭。

有几个中学生走了过来,问任兰芳,蛋炒饭怎么卖。

任兰芳看向许慧。

许慧道:“五毛两个蛋,三毛一个蛋。”

有了蛋炒饭,生意顿时好了不少。

可是比起另两家卖蛋炒饭的生意还是差远了,主要是任兰芳的蛋炒饭太家常口味了。

许慧接过锅铲,自己亲自上阵,一边卖蛋炒饭,一边小声告诉任兰芳,想要蛋炒饭好吃的秘诀,任兰芳学的很认真。

转眼到了下午一点,许慧让任兰芳给招娣姐妹三个一人炒一碗蛋炒饭,重点强调,每碗蛋炒饭里面打两个鸡蛋。

这三姐妹实在太乖了,她又没让她们帮着洗碗筷,收拾桌子,可这三姐妹却主动干这些活儿。

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