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“你们泰和可是乐阳数一数二的大酒店,怎么还有弄不到的原料?猪肝又不是什么稀罕东西。
wWw.”
顾小清说,“难道不是猪肝?”
“是猪肝,”
孙经理说,“但不是普通的猪肝,而是黄沙肝。”
“黄沙肝是什么?”
顾小清问,“难道有一种猪叫做黄杀猪?”
“当然不是,黄沙肝啊,其实就是猪得了肝病,就好像法国鹅肝一样。”
孙经理说,“不过黄沙肝比法国鹅肝更难,法国鹅肝是脂肪肝,只要把鹅关在小笼子里不让运动,然后不停的灌食,就能让鹅生病。
导致黄沙肝的肝病种类不一样,没法子人工诱导,只能碰运气,可遇不可求。”
“真想试试。”
顾小清说。
“那是病猪啊!”
顾明一副要吐出来的表情。
“法国鹅肝还不是病鹅。”
顾小清说。
“那怎么能一样。”
顾明说。
“还有茭白,也是被感染的……叫什么来着。”
顾小清说。
“菰米。”
顾明补充说,“菰感染了黑粉菌不抽穗,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,就是茭白。”
“你知道还说什么恶心。”
顾小清说。
“那不一样啊,生病的猪多恶心。”
顾明说,“打死我都不吃。”
“谁让你吃了,先给我喝多点猪杂汤。”
顾小清说着又给他盛了满满的一碗猪杂,这一次以猪肚为主。
“姐姐……”
顾明哀嚎一声。
“给我吃完。”
顾小清丝毫不留情面,转头对孙经理说,“孙经理麻烦你帮我留意一下,如果有黄沙肝的话,就给我定下。
我想试试是不是真那么好吃。”
“好的,我这就叫人去找。”
孙经理说。
这时候沈志国从洗手间出来,刚好听到最后一句,笑问:“什么黄沙肝?”
然后才看到顾明也在,呆了一呆,才想起来要打招呼,“顾经理也来了。”
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