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第46章 馒头包子(第1页)

瞭望塔楼,木制的拒马,这些东西在这个临时军营里头竟然是一应俱全。

这才过去一天啊!

古代的军事素养这么高?

李航好奇的跟着进去了之后,这才发现这一行人去的地方竟然是伙头兵住的地方。

“老帮头!

出来拿麦子了!”

米面粮油,这就是苏家给赵家军最好的援助,足足有十车,其中油和面占据了绝大多数。

加上李航提来的上百斤的猪肉。

这车上的东西不可谓不多。

“哟!

好多东西啊!”

出来的是个黝黑的瘦小老头,干巴巴的脸上皱纹深处都印着一抹子黑色,仿佛是锅底一样。

那大头兵也不客气。

“老帮头,这就是李秀才,乃是这一带有名的……”

大头兵发现自己说不下去了。

这人你说他是手艺人吧,人家是秀才,你说他是秀才吧,人家做饭了得。

这当真是不想当秀才的手艺人不是好厨子啊!

“李某人还是会点厨艺的,还有点独家秘方,既然是劳军,我也就不吝啬了。

老哥带我等寻一处地方,垒灶就能开伙!”

李航嘿嘿一笑,这么多的面粉加上自己带来的猪肉,这是现成的啊!

多么好的试验田啊!

李航笑呵呵的看着他们。

做吃的,尤其是做早餐,中国最经典的是什么?别跟我说豆浆油条,中国最经典的其实还是蒸系列。

不管是包子馒头花卷,还是蒸饺、烧卖、蒸糕,这都是蒸系列的产物。

蒸正是利用的水蒸气的一种最佳的烹调方式,而这种烹调方式对面食而言却是相当的不错。

自家带来的老面,还有面粉,加上这里苏家给的面粉,足足有七百斤。

七百多斤兑上水,怕是能揉上千斤的面。

发了面团估计这上千人都能吃一顿好的。

尼玛一斤馒头包子,吃都吃死了!

等到徒弟们架好了锅子,垒好了灶台和案几,李航这才带着他们一起去了案板前面。

发面揉面醒面,这事情倒不是什么很难的事情,可是等到那面团开始发酵起来的时候,一旁的那老帮头却是摇了摇头。

“小郎君,别做这么多,一会那帮混崽子吃不下的,这老面做的面食有股子酸味,这帮家伙不饿是不会吃的!

倒不如做几个面饼子吧!”

“好!”

李航二话不说又拿出了一些面粉,开始做了起来。

看得出来苏家的面粉质量比自己买的要差上很多,粗太多了!

“把咱们的面粉单独做一份给那些将军们送去,这些就给大头兵吃吧!”

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