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最终,我也没有从王叔那里拿到优先租用权,他让我考虑清楚再跟他谈,不过他的一些话,将我原本的想法全部推倒。
按照我本来的思路,我想尽快招聘员工,将咖啡厅经营起来,先依循原有的经营方式,这样至少可以保证有进账,而不像现在这样,空一天亏一天。
可如果事实真如王叔所说,只怕这样会让亏损变得越来越大。
回到家,我把自己关在房间里,开始苦思经营对策。
打开电脑,我建立一个文档,想了许久,先输入“经营项目”
几个字,接着是主题、档次、人事、资金、装修、宣传,其他。
确定主要问题后,我用表格将它们分成几个模块,把自己的想法分别写进去。
按照我现在的能力,咖啡厅仍然是唯一的选择,贸然更换经营项目,只会让我更加迷茫,所以没有犹豫太久,我将经营项目删除。
至于档次,我知道王叔说的走高端咖啡厅肯定有市场,但那也意味着更大的投资,不是我和尧瑶可以承受的,所以我很快删除掉这一项。
人事是个麻烦事,现在想要找一个好的咖啡师并不是件容易的事情,但这个问题不是思考就能解决的,我没有删除,只是做了标注。
而宣传和其他问题都根据资金来定,这些基本上也只能有多大的碗吃多少饭。
最终,电脑上只剩下两项,主题和资金。
通过删除法排除掉干扰项,我再次陷入到沉思中,整整一天,我都扑在了思考和查询资料上。
可是直到天黑,我也没有太大进展。
网上倒是有不少成功案例,但是并没有给我太多启发,反而让我杂乱无章的思绪变得更加混乱。
掏出手机,我点开信息,找到银行卡短信提示,里面不到三万块钱的余额让我一阵苦笑。
尧瑶那个傻姑娘,不管不顾地给了我这么一个大摊子,却没想到后续还需要大量资金,钱我是肯定不可能去找她要了,可手里这点钱,还不够给员工开一个月工资的。
苦恼中,我都有种要去抢银行的冲动了。
来到阳台,我狠狠呼吸了一口还算清新的空气,望着外面的万家灯火,和远处的车水马龙,努力想要将脑袋中的烦恼暂时抛掉。
今天是难得的晴朗天气,重庆这个雾都一年之中能看到满天繁星的日子屈指可数,我仰头望着那万年不变的星空,心中却感叹生活的世事无常。
就在一个月之前,我还在和韩溪过着无忧无虑的日子,每天两个人上班下班,晚上要么去和朋友聚会,要么窝在家里过二人世界,大钱没有,小钱不缺,也算潇洒。
如今,我们已经分道扬镳,成为最熟悉的陌生人,她或许已经在享受物质生活带来的快感,而我也不再是个上班族,朝九晚五离我远去,生活的迷宫中,我选择了一条完全不一样的路。
只是不知道这条路,能不能带我去往那鲜花绽放的终点?
胡思乱想中,肚子发出不合时宜的响声,这时我才想起我这一天除了早饭,还粒米未进。
实在是懒得下楼吃饭,可家里已经没有吃的东西了,我掏出手机,打算点外卖。
正在APP上搜寻着能吸引我胃口的美食,手机屏幕一暗,接着铃声响起,一个陌生号码打到了我的手机上。
号码是本地的,我以为是前些天投简历后招聘公司打来的,于是接起,喂了一声之后,那边沉默了稍许,然后响起一个好听的女声:“是我。”
我有些惊讶,因为我听出了给我打电话的人,是舒夏。
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