笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

87 第 87 章(第1页)

此为防盗章,请耐心等待替换  这几天的生意好,家里熬得辣椒油快要见底了,把粽子煮上,文蓉又开始熬辣椒油。

熬得滚开的油一浇到辣椒上,激发出的香味就开始在整个胡同蔓延。

文蓉今天买了一条鱼,姥娘这会正在处理,晚饭还得等一会,文俊闻着辣油的香味觉得更饿了,拿了一个馒头就沾着辣油吃。

文静看了也要去试试,文蓉赶忙阻止:“这么吃干嘛?一会鱼就做好了,晚饭好好吃鱼。”

文俊吃得正香:“大姐,这么吃可好吃了,你给我留一瓶辣椒油,以后每次蒸了新馒头我就沾着吃”

文蓉哭笑不得:“哪有把辣椒油当菜的,你要想吃大姐给你做点辣椒酱放着。”

文俊一听,赶忙答应:“好啊,好啊,大姐你现在就做吧,我给你帮忙。”

家里的材料都是现成的,把芝麻,花生,干辣椒炒熟,一起放到石臼里捣碎,这个石臼可不是平常家庭厨房用的石臼,而是它们这里特有的青石制成的大石臼。

石臼大都高四五十公分高,是用一整块石头凿成碗状,再从顶部中间掏一个圆洞,掏出来的石头安上木头把手充当捣头。

这种石臼原本家家都有一个,可是现在生活条件好了,有些人家翻盖新房时嫌弃它占地方,也已经丢弃了。

三奶奶家里就留有一个,就摆放在大门旁边。

胡同里,谁家需要用到的时候就搬个小凳子,坐那里把带来的东西捣碎。

村子里虽然没有什么规章制度来约束村民,可一代代的流传下来,自然有大家从小就接受的乡俗民约来遵守。

像石臼、石碾这种大型的生活用具,无论是私人的还是公共的,在村里都是放在显眼的路旁,大家随时都可以使用,但是每个人用完必须要清理干净,毕竟上一个人捣的是花生,下面一个人可能要捣麦仁。

如果谁家用完没有清理干净,在村民的口口相传之下,就如同列入了黑名单,以后想在村子里和别人共事就难了。

文蓉把炒好的料都放在石臼里捣碎,这样做出来比用刀切碎的要香的多。

文俊和文静留在后面清理石臼,因为文蓉今天捣了辣椒,所以石臼要用水多清洗几遍擦干,免得残留辣味。

起油锅,放入各种香料炸出香味后捞出,把捣好的花生辣椒下入锅里,再放入切碎的盐豆一起熬煮。

这盐豆是腌制完晒干的,和豆豉差不多,不过是腌制的方法不同,最后再放入准备好的调料出锅,这辣椒酱就熬好了。

文俊直接挑了一筷子放入嘴里,尝了一口,眼睛就亮了:“大姐,你做的这个辣椒酱是我吃过最好吃的。”

姥娘见他们爱吃辣酱,就把鱼直接清蒸,出锅时浇两勺辣酱,沾着吃。

这么一弄,果然下饭,一条鱼吃得干干净净。

文蓉辣酱做的多,就找出几个瓶子装了几瓶出来,三奶奶、化肥厂食堂的张叔、周姐、小姑、每家都送一瓶,虽然不值钱,可也是她们的心意。

服装商场开业的第三天正好是星期天,这天的人流格外的多,原本空荡荡的停车场被自行车、摩托车挤得满满当当的。

小巷里大家都忙的脚不沾地,每家的摊位都满满当当的坐满了人,来吃饭的有的还带着几岁的孩子,就听着吆喝声,催促声,孩子的哭闹声交织在一起。

“好了没,都等半天了……”

,“到了,到了,马上就到你的了……”

“那个大姐你看好孩子,别碰到炉子上了……”

文蓉在低头切着凉皮,在这一阵闹声中听着一个疑惑的声音“蓉蓉,你们怎么在这呢?”

文蓉抬头一看,说话的是她的三婶刘明英,三婶一行四个妇女每人都带着一个孩子,站在文蓉的摊子前,把摊子堵的严严实实,文蓉也不搭三婶的话,反问道:“三婶,你怎么到市里来了?来逛街的?”

“我们厂里的几个同事,听说这边开了一个服装商城就带着孩子来逛逛”

刘明英话刚说到这里,文蓉就顺势接过话茬:“那三婶你们得好好看看,这边的东西还挺实惠的,我这边忙就不招呼你了。”

刘明英眼珠一转,扫了扫文蓉的摊子说道:“这个摊子是你们的吧文蓉,怪不得这些天在村里看不见你们呢?我和你三叔那天还说呢,怎么你姥娘一来,也不见你们姐弟来我们几家子走动了,到底是和你们姥娘亲。”

三婶说话就是有这个本事,稍不留神就被她带坑里了,文蓉可不愿这么被她轻描淡写的就抹黑了一笔“看三婶说的,我姥娘没来的时候,也没见哪家敢和我们走动呀?怎么现在我们姐弟又成了香饽饽了。”

三婶也不恼:“你这孩子小小年纪,心眼子还不少呢,三婶也没说什么呀?咱们娘俩有什么话以后再说,你这卖得都是什么呀?”

“我这里是调的凉皮和蛙鱼,小碗七毛,大碗一块,怎么的,今天中午三婶请客呀?那几个婶子光吃这个,也许吃不饱,三婶你再去旁边买几个馅饼配着吃。”

文蓉不客气的说道。

热门小说推荐
无上道祖

无上道祖

舞文弄墨,可以登极人仙吞云吐纳,可以铸就雷神。这是一个文武双修的秀才的故事,一部热血的战歌。无上道祖1群262547204(速进,名额有限)力荐一本书鬼眼的武逆天下...

最强穿越者

最强穿越者

穿越,穿越,不停的穿越,浩瀚无边的星辰,波澜壮阔的宇宙,谁会是最强的存在!是我,我是最强穿越者!...

借天改明

借天改明

直接穿越到崇祯面前,凭借逆天穿越身份,助其革新朝政,顶住天灾,灭掉建虏,扬威海外!一洗明末历史的遗憾?新书全能武帝已发布,一个点击,一个收藏,一张红票,对于新书都是宝贵的,请书友支持下,谢谢!...

帝少的独家私宠

帝少的独家私宠

一场预谋的车祸,让他以为自己永远失去了她。四年后,她留学回来,他身边却已有了未婚妻。他将她揽入怀里,那只是误会。阴谋接踵而至,他失了忆,她毁了容,五年后,她带着儿子归来,小家伙身边有了爸爸。他黑了脸,造化弄人,儿子生病,医生说需要脐带血,拿着化验单,他满腹深情地说,再来一次吧,我负责到底。...

独战九天

独战九天

独战九天是第五个烟圈写的东方玄幻类小说万年布局,只为重生。冥道之主,与天道匹敌,共同执掌三界。万年前遭人暗算,重生萧家。九幽血海,三千弱水,地域之巅,到底埋藏着什么样的秘密。三大帝国,星海修仙世界,神界,地域冥府,谁是幕后黑手。求收藏,求收藏!...

金梅瓶

金梅瓶

我叫小凉,我的职业是视频女主播,说是主播其实就是一个最平凡的视频陪聊员只是我比一般的陪聊更放得开,只要你给的钱到位,聊天内容,甚至聊天时候的穿着都可以让对方满意,当然只要钱多,甚至可以不穿衣服。我以为就会这在轻松刺激的工作中继续下去,但是直到有一天我被一只眼睛盯上了,我的生活彻底的乱了...

每日热搜小说推荐