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第37章（第1页）

炸鸡选的鸡不大，体量很小，肉质鲜嫩，用调料腌制入味，裹上用糯米提取的淀粉放入油锅里面炸，反复炸几遍确保鸡肉熟了。

最后撒上花椒与盐炒至而成的椒盐。

椒盐炸鸡，又一从未出现过的新奇吃法。

内侍两指带着指套防止烫手，这是陆允南让人做发下去的。

他们撕下鸡腿，去掉骨头，让官员们可以用筷子食用。

花椒独有的辛香配上盐的咸味，均匀的撒在炸鸡表面。

鸡炸的酥脆，鸡肉里面还有汁水，肉质鲜嫩不柴，对于从未吃过炸货的大周人来说，这真的是难以言说的美味。

他们恨不得自己动手抓着吃，最终还是理智战胜了，只能小声的催着内侍们快一些。

内侍们在这一晚也是苦不堪言，一次又一次亲手端出香的勾人的膳食，却是只能闻味不能吃一口。

他们真的好馋啊。

教坊司众人还在卖力奏乐跳舞，但是他们也越来越吹不下去跳不下去了。

他们也是人，他们也有鼻子，他们也闻得到，真的好香啊。

大人们吃的都是啥啊，他们也好想吃哦。

沈姝也难得的每样都吃了好些，阮灵见顾云岚喜吃生蚝，还将自己的那份送去一个。

顾云岚也想有样学样，观察了闷头吃饭，默不作声的顾朝，发现顾朝好像什么都爱吃，于是打消了送食物去顾朝那张小桌的念头。

弟弟，不是哥小气，实在是哥自己也馋啊。

前面的几道菜味道比较重，陆允南将各类烧烤分开摆盘，凑成了不少道菜色。

珍羞署在试完陆允南的菜后，也不想阴他们毁了这宫宴，便只出一道范易明亲自重新调整配方后的生蚝清汤。

依照陆允南用葱姜蒜给海货去腥的法子，范易明也活学活用。

他还借了陆允南的胡椒粉，用以调味。

试菜过程中，他以葱为主，姜块为辅去掉了蒜，找出了最能体现出生蚝清汤鲜味的配法。

陆允南提示他可以用花椒放入油锅煎炸，得出麻油，风味一绝。

汤在滴入几滴麻油之后，味道果然更加丰富。

又来了新菜，有人忍不住问是什么，内侍回答道：“生蚝清汤。”

众人高昂的情绪，瞬间蔫了。

生蚝清汤上来的时候，顾云岚和众大臣其实是拒绝的。

这道汤虽说是珍羞署范署令的拿手汤品，但是难喝也真的难喝。

要么腥气太重，要么为去腥气酒气太重，那他们干嘛还喝汤，喝酒就好了啊。

洛伽国人不知道其中有何渊源，他们就知道大周的菜，太好吃了，他们真想一天吃八顿饭。

打开汤盅，香气便飘散了出来，洛伽国人连勺子都没用，捧着小小的汤盅直接对嘴喝了起来。

咕咚咕咚的喝完了汤，纷纷咂嘴，心满意足，“真好喝啊！”