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邹明说完吞下最后一口肉松,舔了舔舌头。
“如果能有好的食材和厨具,我还能把它做的更好吃。”
对于邹明吃下肉松后的表现小灶神还是很满意的。
语气也略带得意。
“不敢相信……竟然还能更好吃吗,我感觉到时候我一定会把舌头一起吃下去。”
邹明吞了口口水接着道:“但为什么会这么好吃!
?明明用的都是最普通的食材和调料啊。”
听了邹明的问题,小灶神立马用老师的语气说道:“如果要靠好的食材才能做出好吃的东西,那还要厨师干嘛?好的食材从来都是用来锦上添花的,而不是一道菜的关键。”
“那刚才有做什么特别的事情吗?”
邹明说完开始仔细回忆小灶神用他身体做的事情,擀肉蓉,放调料,翻炒……似乎并没有做出什么特别惊艳的动作。
“你要学的多着呢,我只能跟你说,有时候你多炒一秒钟或少炒一秒钟,都有可能会让一道菜肴错过它最完美的味道。”
小灶神意味深长的说道。
“还真的是,很苛刻啊……”
这种精益求精的境界,邹明还真是有些无法想象。
等邹明恋恋不舍的将肉松放到一边后,小灶神开始控制他的身体煮粥,在科技发达的21世纪,大多数人都会选择用电饭煲来煮粥,这其中也包括了邹明,甚至他觉得将煮好的饭扔进锅里再加点水烧开就是粥,不过接下来小灶神立马好好的给他上了一课。
似乎是因为很喜欢看到邹明一脸懵逼或一脸佩服的样子,这次小灶神煮粥时还主动带上了讲解。
“首先用来煮粥的米要先浸泡一段时间,让米粒膨胀开,这样熬出来的粥会很酥,口感也就更好。”
小灶神将手伸进炒肉松前就泡好的米中搅了搅说道。
“明白了。”
邹明很受教的点头。
接着小灶神又开始详细的给邹明解说了要如何控制火候,如何搅拌,甚至还有在粥里加上点食用油的时机等等,让邹明很是受教。
要说邹明经历了一遍教学的功夫就完全学会小灶神教给他的东西那是不可能,但他已经明白了这样熬出来的粥的确是好喝到打耳光都不放!
“真的太好喝了!”
将一碗粥喝下肚后的邹明表情十分满足。
“嗯,接下来你试试将肉松放进粥里一起吃吧。”
小灶神的声音响起。
“哎?就这么简单?直接把肉松倒进粥里?”
邹明有些茫然,他刚才还想着小灶神会怎么样将这如此美味的粥和肉松合为一体呢,想不到直接将肉松倒进粥里就行了。
“是啊,就这么简单。”
小灶神肯定的回答。
“简直不敢想象有多好吃……”
邹明说完又盛了碗粥,然后用调羹挖了两勺肉松放进碗里,两种极品美味合在一起后到底会有多好吃邹明表示万分期待。
“呼……”
看着冒着些许热气的肉松粥,邹明深呼吸了一口气,连他自己都说不清楚为什么会为即将要喝下去的一碗粥而感到紧张!
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