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第42章（第1页）

她拿着沥帕进了文秀家，此时文秀已经熄了火，等着她的沥帕了。

&ldo;这么快?&rdo;

文秀知道她问的是浆汁烧开这么快，她便对着宋晓月摇了摇头，&ldo;没，这跟烧豆花不一样。

&rdo;

宋晓月傻眼了，怎么就不一样了?

文秀不知该如何跟宋晓月解释土豆在空气中会被氧化这一化学反应，琢磨了半天，继续道：&ldo;豆浆烧开了要过滤掉豆渣，但土豆浆不用。

如果土豆汁被烧开再过滤，就沥不动了。

虽然土豆粉也成型了，但是口感不一样。

&rdo;

宋晓月是越听越糊涂了!

土豆提粉在工业上很简单，但是手工的却是有些复杂。

但复杂也不复杂，只不过人工操作麻烦了一些而已。

就比如姜芋提粉，也是同样的道理。

只是，文秀见宋晓月一脸吃惊的样，显然是什么都不懂。

宋晓月不懂，那其他人也不是不懂的吧!

文秀想到这儿，心里的算盘打的就更响亮了!

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正文第039章土豆粉3

文秀不打算每一道工序都告诉宋晓月，并不是她不相信宋晓月的为人，而是这种可以耐以生存的技能，越少的人知道越好。

至少，现在需要这样做!

文秀让两个孩去院里玩耍，虽没烧开的浆汁烫到不是很严重，但是厨房矮，两个孩也，不管被烫到后果严重不严重，能避免自然是最好。

宋晓月洗好沥帕之后，按照文秀的吩咐，用两根筷将沥帕的边裹起来，方便她抓着。

沥帕下放一个木桶，木桶上放了一个筲箕，这样更能减轻宋晓月手上的重量。

&ldo;月娘，你手扶好了!&rdo;

&ldo;哎!&rdo;

宋晓月也干过不少粗活重活，手上的力气大着呢，随着文秀将锅里的浆汁一瓢一瓢的倒进沥帕里，她手上的重量也越来越重。

但是，她笑呵呵的同文秀着话，两只手半点儿没发软。

文秀将锅里的浆汁全都舀进了沥帕里，随后接过了宋晓月手里的沥帕，浆汁里的水随着沥帕，再经过筲箕，哗啦啦的流进木桶里，那声音清脆响亮，越听越让人心情澎湃。

&ldo;秀娘，这跟沥豆浆咋不一样了?&rdo;