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她环视一圈,最后还是觉得白泽最靠谱。
“白导。”
“嗯?”
白泽基本上已经完工了,正把最后一条鱼下进汤锅里。
“能不能麻烦您指导一下?”
白泽看着愁眉不展的两人,了然地点点头。
“不麻烦。”
白泽看了下食材,“肉末炒春笋,蒜蓉小白菜,肉末土豆泥,煮粥蒸米饭都行。”
桑琪:“……”
怎么听起来这么高端?“米饭吧。”
她按着肚子,走了一天大起大落的已经饿得想直接生吃了食材了。
白泽干脆直接场外指导,“米洗一洗,铁盘加水加米,比例大概一比一,放蒸锅中层,最上面放土豆,底层防水大火烧开蒸三十分钟。”
桑琪赶紧动手,白泽让程诚把竹笋剥皮切片,把肉末切碎,“把水烧开,下竹笋,加点盐,三四分钟之后捞起来。
顺便也把小白菜烫了。”
白泽慢悠悠地走到邵墨琛身边,“我发现有厨艺比你更差的了。”
邵墨琛不乐意了,“我在他们中间绝对可以排第一。”
白泽抿唇一乐,“是是是,矮子将军。”
看到程诚招呼他,他又过去了,“嗯,挺好的,把锅里的水倒掉,热油用蒜末爆锅,下肉末,炒散之后加调料,能吃辣就放辣椒,不能吃就放点酱油调味。”
邵墨琛摸摸下巴,他怎么有种危机感,万一大家看了节目之后觉得嫁人当嫁白导演怎么办?
“我们谈谈。”
邵墨琛板着脸把白泽拉走。
白泽一脸茫然,对程诚挥挥手,“等等笋下锅炒差不多了你就加一点水,加淀粉勾芡,汤汁可以舀出一点儿淋土豆泥……”
程诚迷茫地问桑琪,“那什么,勾芡是什么?”
桑琪:“……”
她预感到一路旅程都是要饿肚子了。
“怎么了?”
邵墨琛打开汤锅,“鱼汤会熟是因为?”
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