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燃料异变,毒雾如黑云笼罩,沉甸甸地将整个海城市区埋葬。
污染浓雾,经过了数小时的扩散,渐渐弥漫到军事基地,空气之中带着淡淡尾气的味道。
差不多正午,往ri这个时候,整个后勤厨房已经是热火朝天、熊熊一片,厨师们做好大盘大盘、浓郁香气的食物等待分发。
但今天却很是诡异,既没有熊熊烈火,也没有任何油烟味道。
只有灶台上架着一个个圆滚滚的汤锅,用不锈钢盖子盖着,发出沸水翻腾的咕噜之声。
随着锅里喷出的白雾,淡淡清汤一般的味道散发出来,却几乎完全被污染的味道所掩盖。
一个带着金丝眼镜、发型三七分界,满脸油光的中年男子,一身整洁西装,笑容可掬地地在一个个厨房中巡视着。
看到那一个个汤锅,他很是满意,“各位做得不错,各位师傅辛苦了,谢谢大家的配合!”
“哪里哪里,都是赵主任您的功劳,纯粹水煮、放弃煎炸的烹调方法,减少油烟排放,降低空气污染,这简直是伟大的构思啊!”
厨师们纷纷对赵主任竖起了拇指,连声称赞。
“这都是首长们的英明领导,让我得到的一点小小启发。
大家继续忙吧。
我再巡逻一下,等下开饭就不要等我了。”
赵主任笑得更开心了。
“主任你辛苦了,主任您慢走!”
欢送声中,赵主任心满意足地离开。
他的背后,中指如林。
走出这个厨房,赵主任很是满意,却忽然闻到了一丝油烟的味道,他眉头一皱,发现不远处一个小房子的排油烟机呼呼作响,里面正有人在煎炸烹饪。
他的脸se一沉,问身后的卫兵:“那里怎么回事?”
卫兵顿时紧张起来:“主任,那平常是首长们的小灶,战事开启之后已经停用了。
可能是某些临时安顿在基地里的军属借用一下吧。”
“过去看看!”
赵主任冷冷一哼,大步流星走了过去。
一分钟后,白奇快步走过同一处,目标同样是小灶房,他神se有些紧张,忧心忡忡。
为什么要让馨儿、连晓月一起做午饭?
我好不容易才碰到这样一个不需要任何调教,就自动对我百依百顺、任意欺凌的女徒弟……馨儿,你可不要把她给煮了啊!
……
连晓月从大背包的一个小格子里,取出一根银闪闪的针,和一瓶医用酒jing。
先将银针消毒一下,然后连晓月转过身子,用针轻轻扎在一块被抹上了少量的海盐、黑胡椒碎、橄榄油的肉眼牛排之上。
她一边小心翼翼地给牛排扎针,一边解说:“牛排都会带筋的,如果不做处理肉质会很韧,难以切割,口感也很差。
所以要先做断筋处理。
扎针的时候要注意,不能将牛排穿透,不然肉汁就会流失,也会降低牛排的美味程度。
如果用刀尖来扎也可以,只是牛排受伤重一些,肉汁不可避免会流失一部分。
所以真正决心煎出一块完美的牛排,最好的选择还是针。”
温馨站在旁边,睁大了眸子,认真学习着。
听了连晓月的话,她不禁疑惑:“晓月同学,你为什么不用刀背拍打断筋呢?度娘上面是这样教的哦。”
连晓月笑了笑:“用刀背拍打唯一的好处是省事。
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