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家里还有两个老南瓜。
许念念记忆好,食谱又简单,她昨晚匆匆看了之后就把步骤给记住了。
许志强因为烧火,把身上弄的脏兮兮的,许念念让他去洗个澡。
按照食谱里的步骤,许念念先把南瓜皮削了,洗干净之后切成薄片,舀出一瓢水浸泡着。
因为要做糕点,所以昨天许念念买的白面中,有五斤是糯米面。
按照食谱里的方法把南瓜放在溪水里泡了大约十分钟之后,许念念这才南瓜片取出来放在锅上蒸。
趁着蒸南瓜片的时间,又把糯米面取出来,舀了一瓢溪水倒上去。
第一次做,也不知道空间里这方法靠谱不靠谱,她没敢做太多,只舀了三碗糯米面。
按照她以前的做法,糯米面是不需要泡水的。
许念念甚至怀疑泡了水之后还能用吗?
就在这时,许念念发现泡着糯米面的水发生了一些变化。
上面浮现了一层淡淡的黑色的东西,颜色很浅,浅到许念念差点以为是铝盆倒映出来的颜色。
白色的糯米面就在水底,并没有如许念念想象的那般跟水混在一起。
反而泾渭分明,糯米面沉在盆底,水在上面,这黑色的东西,就像一些小颗粒灰尘。
许念念不禁想到了之前她喝下泉水之后身体分泌出来的杂质。
诡异的看着漂浮在水面上的黑色灰尘,她居然觉得有些像她之前喝了泉水的反应。
难不成泉水能让人喝了之后洗髓伐骨,这溪水能让植物或者食物也洗髓伐骨?
不对,植物没有髓,也没有骨。
难道是分泌杂质?
刚刚泡南瓜片的时候她没注意看,毕竟颜色太浅,而且南瓜是黄色的,不太容易看出来。
大约泡了十分钟左右,许念念赶紧把水倒了。
浸泡过后的糯米面只有上面沾了一点湿气。
许念念觉得泡过水之后的糯米面好像更白了,甚至有种白到发光的感觉。
估摸着时间,南瓜片快熟了,许念念打开锅盖。
锅盖刚一掀开,刹时间,一股浓郁的南瓜香味飘散在空气中,浓郁到许念念甚至能在空气中闻到甜丝丝的味道。
许志强洗干净之后,想进厨房帮许念念打下手。
刚掀开帘子就被那股甜味吸引了。
好香的味道,空气中勾人的香浓南瓜味,让人不由分泌口水。
许志强不是很喜欢吃甜食,但闻着这股甜味,居然意外的不讨厌,反而有种肚子里的馋虫都被勾起来的感觉。
许念念也被震惊到了,随之而来的是浓烈的兴奋。
不愧是空间出品。
高兴之余,许念念赶紧把南瓜片取出来,捣成南瓜泥,跟糯米面和在一起。
按照食谱里说的方法,顺时针搅拌,不停的搅。
直到全部搅成金黄色,撒了少量白砂糖,这才把取出来,捏揉成一个个小圆饼。
许念念手巧,前世练出来的技术,让她把所有南瓜饼捏成差不多大小,放到锅里又蒸一次。
蒸熟了就取出来,把锅烧热,放在上面烙,直到两面金黄,这才取出来。
按照食谱里说的,一股脑倒进装溪水的桶里。
许志强本来想打下手帮忙,却发现他啥也帮不了,只能傻站着看许念念忙活。
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