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第11章 卖盒饭(第1页)

空间里种下去的蔬菜已经成熟了两拨了,衡文都储存在空间的储物室里。

当初撒进池塘里的鱼苗也长大了,因为当初衡文怕麻烦,鱼苗都是买的一个品种,所以池塘里一看全都是膘肥体壮活力十足的鲤鱼,衡文杀过两条,无论清蒸还是红烧,味道都特别好。

原材料有了,出摊的工具三轮车也有了,衡文又专门定做了盛菜的大盒子,两层,下面是一个大的可以盛热水,上面焊了架子,正好可以放六个不锈钢盒子,用来盛菜,再用六个盖子盖上,可以保温一段时间。

还有做饭的工具,煤气炉、煤气罐、大号炒锅、各色调料等等,全部收拾齐全之后,衡文大学四年存下的钱只剩下三位数了,这还幸亏不用买菜,省了菜钱,不然连去卖盒饭的本钱都不够。

虽然折腾这些东西繁琐、费劲、但衡文累的开心,弄了整整三天,终于把需要的东西都弄齐全了,现在差的就是主食。

本来衡文打算自己做主食,蒸米饭,算了算时间和精力,衡文觉得有些不合算,打算找一家专门卖面食的店,每天从那里进货,节省时间。

菜市场上卖馒头的店很多,经过几天的观察,衡文发现有一家的生意特别好,买回来尝尝,松软可口,于是衡文就打算上门谈谈生意。

开在菜市场的小店,连个名字都没有,衡文上门的时候,正好过了午饭,买馒头的人少了,店里空闲下来。

卖馒头的大姐见衡文上门,主动的问,“小伙子要买馒头?”

衡文点头,脸上自然而然的浮现出了笑容,“大姐,我想预定四百个馒头,明天要上午要,你看你们这能做出来吗?”

衡文毕竟是第一次卖盒饭,不准备弄太多,打算做两百人的份试试水,每份菜配两个馒头。

现在的物价还没有后世那么贵,馒头2毛钱一个,分量也实在,所以买馒头的一般也就要个一两块钱的顶天了,一下要四百个馒头的还真不多,这也算笔小生意了。

所以卖馒头的大姐立刻喊在屋里的老头,“老王啊,你出来一下,有个小伙子要预定馒头。”

里面有人答应了一声,大概在忙,并没有马上出来。

卖馒头的大姐喊着,就把狭小的店面里唯一的那个凳子拿了过来,热情的说,“小兄弟坐,我家老头姓王,他在里面干活呢,你叫我王嫂就行,小兄弟怎么称呼啊?”

衡文推拒了王嫂的好意,就一个凳子,他不好意思坐,“我叫衡文,王嫂不用客气。”

王嫂看他不坐,也没有过多推拒,试探的询问道,“那我就叫你小文了,不知道小文兄弟家里是有什么大事儿啊,要定馒头。”

衡文倒是没想隐瞒,这里离老房子特别近,自己卖盒饭的事情早晚有人知道,瞒着也没什么用,就直说了,“我是想卖盒饭,菜我能自己做,主食什么的想在这边买现成的。”

王嫂一听,得,是门长久生意,立刻更加热情了,“老头子,你干嘛呢?快点儿出来。”

催完了丈夫,王嫂又笑容满面的夸奖衡文,“小文兄弟这么年轻就自己做生意了,真是有出息。

你放心,我们家馒头好吃又便宜,在这一片是出了名了,你在这里预定的多,价格还能再商量。”

王嫂说着的时候,馒头店里面的小门里走出一个男人,四十来岁,面容憨厚的北方男子,他一进来,王嫂就介绍道,“这是我家老头,老王,小文兄弟你叫老王就行。

老王,这位衡文小兄弟想在咱们这预定明天两百个馒头,你请小兄弟去后面坐坐,我这还有点儿馒头没卖完呢。”

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