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“那当然还是有办法的,比如……沈小姐你的情况,”
金编辑放下杯子说,“第一,恕我直言,你的中餐烹饪水平,太业余!
——如果真的要在国内发展,你得先去把基本的餐饮业了解一下,看看咱们八大菜系,都是怎么回事。”
沈非烟奇怪,52道菜的秘密,外人不可能知道,她说,“请问,什么地方显示出我很业余?”
“哦,”
金编辑翻着她的书,说,“你这里面什么菜系都有。
外国人可能不会注意,但咱们国人连小孩都知道,八大菜系,你这里面的无锡排骨,和咕咾肉一起,那个……这书当家常菜谱做,没有亮点。
当专业菜谱做,会被群嘲。
你在那边走的是美女厨神路线……”
金编辑顿了一下,看向她真诚地说,“这个……国内一个是厨神多,另一个美女更多!”
沈非烟,“……”
“沈小姐你本身还有什么用于宣传的亮点吗?”
沈非烟心里苦呀,那边的中餐已经成了自己的气候,好像流水线作业一样,菜式很多都固定了,外国人认可的,就是他们认识的那几样,她倒是想学别的,别人敢吃才行。
但她不能明说,说了费事金编辑误会她嘲讽人家没见过世面。
沈非烟说,“……那这个让我回去想想。”
金编辑说,“还有你说的那种专栏,要自己找约稿函去看……”
沈非烟点头,很虚心地在记。
金编辑说,“其实我也有点好奇,你怎么好像什么都不懂的样子,你在那边,是怎么参加的电视节目,怎么出的书?那边的流程应该和咱们不同。”
沈非烟点头,没有说那么多,“是有些不同。”
金编辑微微失望,看出她不想说。
金编辑说,“国内竞争大,有本事的都没有办法出书,你自己还是先好好再给自己定位一下。”
沈非烟点头,心想怎么服务员还不来点菜。
“你在这里干什么?”
旁边忽然传来江戎的声音,沈非烟以为自己幻听了。
她抬头。
“江先生。”
金编辑已经站了起来。
沈非烟看她请的客人都站了起来,也只好跟着站了起来。
金主编说,“江先生你和沈小姐认识?”
江戎看着他,一时没认出来的样子。
金编辑说,“去年你和我们主编吃饭,我也在。
你们餐厅的文化宣传,是我们帮忙做的。”
江戎点点头,算是认出来。
他对沈非烟说,“我和人来吃饭,你吃了吗?要不要一起来?”
沈非烟说,“正准备吃呢。”
桌上是空的,可以是已经叫了菜正在等。
江戎看向金编辑。
金编辑又不是傻瓜,江戎说话的语气那么熟,还这样看着他,显然不是叫他吃饭。
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