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“嘿嘿!
让嫂子见笑了,不过我有个想法。”
王晓斌傻笑着看了一眼郑爽道。
“我想既然在国内西式快餐这么流行,那为什么咱们不弄个中式快餐呢?一楼就弄成中式快餐好了,二楼倒是可以弄成药膳,三楼四楼还要嫂子您多费心了考虑下啊。”
王晓斌接着说道。
“呵!
王总,这个想法不错哦!
行,那就按你的意思来好了,虽然有点麻烦,不过没关系。”
郑爽听了王晓斌的话想了一下回答道。
西式快餐,谁都不陌生,kfc、麦当劳已经遍布全球,新冒起来的更是多如牛毛。
不过都是简单的汉堡包、炸薯条、炸鸡块,这些是个厨师就会做,味道也都基本相同。
可明显的,中式美食可就被大多数人给忽略了,尤其是年轻人,宁肯花钱也要面子,在西式快餐店里经常能看到他们光顾的身影。
“呵呵!
以后我每天下午都来店里帮忙。
嫂子,提个要求行不?”
王晓斌稍微不好意思道。
“王总你有什么要求尽管说,我能办到的肯定去办。”
郑爽笑望着王晓斌道。
“那个,能不能以后直接叫我晓斌或者叫我老弟啊?别王总王总的老叫着,我不太习惯,而且以后这个店是由你来管,叫郑总才是名副其实的,而我这个王总可就有点虚了。”
王晓斌很是不好意思地说道。
“哦!
就这事啊!
好,好,我以后就叫你晓斌了,反正你也比我小,呵呵!”
郑爽性格非常外向,听了王晓斌的话笑道。
一方面为了躲避任儿的纠缠,另一方面也确实为了忙饭店装潢的事,于是王晓斌就开始两头上班。
上午在学校带学生开义诊点,下午则跑去当监工头子,小日子过得还挺充实的。
一个月过去了,王晓斌的饭店终于装潢完毕,雇的新厨师和新服务员也全都到位了。
经过一番装潢后,饭店可就完全变了个样子。
一楼是中式快餐厅,按照西式快餐的风格,在宽敞的大厅中摆了几十张桌椅,规模则比西式快餐大了许多,尽提供家常菜式和各种地方小吃,配备了七个厨师,这还是郑爽从其他饭店给挖过来的。
二楼是药膳饭店,主要经营药膳火锅和药膳菜肴之类的食物,有十来个包厢。
三楼是正规海鲜酒店,供应各种海鲜和野味,不过这个野味却有点变味。
由于国家明文禁止宰杀原生野物,因为所谓的野味实际上也全都是人工养殖的。
四楼是完全西式的咖啡厅,通过一个独立的电梯上下,融商业与休闲于一体。
这种规模,可算得上综合性很强的饭店了。
可正是因为这综合性太强,递交提星审批的时候给打了回来,可这也是没法子的事情。
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