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贴完了春联还要贴吊钱,这是北城特有的春节用品,苏青儿之前在南方从没见过。
这吊钱跟窗花有点类似,在一张张长方形的红纸上剪出各色吉祥的图案,然后沿着最上沿贴到门框或者窗框上。
贴好后的吊钱随风摆动好看极了。
贴好春联吊钱苏父的任务也就完成了,他也可以换好衣服去找老伙计们下棋喝茶侃大山了。
最后家里就剩下了苏青儿姐妹俩。
姐俩坐在桌子边上包饺子,一个擀皮一个包,配合的倒是十分默契。
苏家的饺子一共要包两种馅,一种是肉的给苏家宝这个无肉不欢的人吃,还有一种是素的,北城这边有个说道,过年吃素饺子一年都素素静静的没有是非。
北城的素饺子十分讲究,先将白菜剁碎放上盐将水分杀出来,然后再把绿豆芽用滚水焯过,切碎。
香干面筋也要切成小丁,绿豆粉丝泡发后沥干水分切碎,然后在切点葱姜末,最后把这些材料都放到盆里用麻酱和豆腐乳调味。
苏青儿从没吃过这样的饺子,一时间新奇不已。
苏秋儿就问:“姐,你下乡的时候,过年吃什么馅的饺子啊?”
苏青儿答:“旱萝卜馅的,他们那就这一种馅,我吃不惯,不过那边条件不好,一年也难得吃一次饺子,惯不惯的也没什么。”
苏秋儿就忽然停下了包饺子的手,有些悲悯的看着苏青儿:“姐,你回来这么久,我还没有问你,那边是不是特别苦,苦到你都不愿意跟家里说?所以你的性格才会变了这么多?”
面对着那双真挚的眼睛,苏青儿忽然有点心虚,她结结巴巴道:“我哪有变?没有呀?还不都是一样,也就是会干的活儿多了些。”
苏青儿早就想好了,万一苏家有人对她多出来的技能质疑,她就推说乡下日子苦,什么都要自己做,慢慢就练出来了。
或者说是跟那边老乡学的,反正他们也没处查去。
可是面对着真心实意关心自己的苏秋儿,她忽然就觉得有点心虚了。
她看得出在这个家里只有苏秋儿是真心关心她,把她当亲人的。
上辈子苏青儿姐妹缘浅,他爸妈只有她这一个女儿。
她不曾体会过有兄弟姐妹是什么样的感觉,现在看来还挺不错的。
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