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第075章 无量山（第1页）

“美心姐，有认识的制茶高手么？”

洪岩转了一个话题。

“怎么？你想买普洱茶？”

美心诧异地问道。

“姐姐，不是啦！

他是想找人给他制茶呢！

小器鬼，哪里会舍得买普洱茶！”

美萝说出了洪岩的目的。

“呵呵，有点茶叶，想请人加工出来。

如果有好茶，我也可以买点！”

洪岩贼笑道。

“只是，青饼好说，熟饼短时间却不能制好啊！”

美心微皱眉头柔声道。

洪岩看得一呆。

“哼！”

美萝轻哼，惊醒了洪岩。

他若无其事地道：“制成青饼就可以！”

青饼熟饼洪岩还是非常清楚。

后世多种渠道介绍、探秘神马的，满大街都是。

普洱茶基本制作流程就是：鲜叶采摘、萎调（晾干鲜叶水分）、炒青、揉捻、晒青（通过阳光晒干）、普洱茶毛料。

普洱茶的最终目的就是一种汤色红浓，口味醇和，对肠胃没有刺激的茶。

这种茶有2个办法实现，一个就是晒青毛茶放15年以上才能到位，再一种就是做成熟茶。

现代普洱茶制作就在青茶毛料环节分成两支：一支做青饼，一支制成熟茶。

青饼自然存放15～30年，颜色和汤色、口味和熟茶相同了。

严格讲，熟茶工艺的发明就是为了解决青饼陈化时间过长的问题，前者自然，后者速成。

前着品质高，价格更高，后者人工干预，不自然，但时间上和价格上优势明显。

“那你有多少鲜叶？”

听起来，美心对这一门路比较熟悉。

“有十几斤吧！”

洪岩不确定具体多少，但是十二三斤还是有的。

美心点点头，很老练地道：“可以加工成三到四斤干茶。

不过，加工费可要你出哦！”

最后一句就是打趣了。

不过，洪岩不会在乎一点加工费的。

“喂，小骗子，加工出来后，有我一份啊！”

美萝瞪圆的大眼。

那怎么可以？老虎还没下山，就等着扒皮了。

情何以堪啊！

那么好的茶叶，分一点都是损失嘛！