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来都来了,干脆就在这里吃点东西。
莫澜随便找了张露天的桌子,等她点的盐水花生和烤串儿上桌。
她抬头张望,好多年没来,这里还是叫那个店名,但招牌换过又旧了,餐牌还是永远油腻腻的,卷着边儿,东西全都涨过价,但依旧亲民实惠。
点菜和端茶倒水的小妹已经换了不知第几茬,在烟熏火燎的烤炉前忙活的却依然是老板本人,让她想起《泰囧》里做葱油饼的王宝强最经典的台词:秘方就是我亲自做。
这里的卤味也很好吃,尤其是卤的猪下水,处理得很干净,吃口特别香。
以前白天路过的时候时常看到老板娘在厨房用一盆水、一盆盐和一盆面粉揉洗猪大肠。
这么多年过去,老板还是原来的模样,老板娘却变富态了,坐在柜台后头收钱催单,想必已经不必亲自动手洗猪场。
不见得是多么体面的生意,她却羡慕这样相濡以沫的平凡夫妻。
程东走到店门口的时候,莫澜点的盐水花生刚刚上桌。
她专注地动手剥花生喂进嘴里,没有留意周围。
她怡然自得,程东倒怔住了,实在也没想到会在这里遇见她。
莫澜见到他却没有特别惊讶,笑了笑并朝他招手,说:“这么巧,你也过来吃夜宵?”
相请不如偶遇,程东在她桌旁坐下:“你怎么会到这里来?”
莫澜指了指盘子里的东西:“就想念这一口儿,别的地方都吃不到。”
烤串儿里有肥肠,是卤透之后再烤的,炭火让已经被卤香由里到外包裹起来的肥肠带了一点烟熏的味道,吃到嘴里有点像小时候过年吃腊肉和排骨时的隆重感。
加上辣椒和孜然的加成,这种刺激从口腔很快深入到血液里,夜间对食物的渴望就从这一口下去的惊艳开始。
有肉,有鸡翅膀,有肥肠,再配一碟小清新的盐水花生,这样一顿夜宵还有什么不满足?
现在多了一个人,莫澜豪气地朝店里的伙计扬声道:“再来二十串羊肉,十串肥肠!”
程东说:“不用帮我点,我吃不下。”
“客气什么,难不成你还减肥?”
她故意眼神轻佻地打量他,“我觉得不用啊,前不久刚看到上半身,挺好的,很匀称。
你要觉得腻,肥肠留给我好了,你吃肉就行。”
他已经习惯她胡说八道,淡淡地说:“不管腻不腻,这些东西都要少吃。
而且现在已经这么晚了,你就不怕肠胃受不了?”
莫澜手撑着下巴看他:“你来这儿不是吃东西的吗?那你来干什么?”
程东沉默了一刹,对服务员说:“来两瓶啤酒。”
莫澜笑了:“这才对嘛,我请你吃肉,你请我喝酒,有来有往,谁也不欠谁。”
这话多少有点孩子气。
他们心里都很清楚,走到今天,他们已经很难真正互不相欠了。
莫澜喝啤酒不喜欢用杯子,直接拿酒瓶跟程东的碰了一下,说声“敬你”
,就仰头灌了一大口。
程东却不喝:“敬我什么?”
温凉的酒液从喉咙淌过,抚平了她原先心头的那些焦躁。
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